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Il faudra donc 18 mois de travaux pour réinventer totalement cet ancien immeuble de bureaux, qui abritait historiquement la Caisse primaire d’assurance-maladie (CPAM), en hôtel 4 étoiles . A la tête de ce projet se trouve le groupe familial Hôtels Bourgogne Qualité, qui détient sur le territoire national 14 franchises hôtelières (Ibis, Holliday In Express…) dont 12 à Dijon. Avec la réhabilitation de ce bâtiment de plus de 5.000 m2, l’entreprise complète sa collection. « Il s’agit ici d’un hôtel Mama Shelter, le premier dans une ville de taille moyenne », précise Christophe Delbecque, directeur du développement d’Hôtels Bourgogne Qualité. (…)Article complet sur Les Echos (réservé abonnés)

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