(traduction automatique Google)
1. L'expérience client est primordiale
En août 2022, le groupe Expedia a publié une nouvelle mise à jour de l'algorithme qui affecte la...
Solène Martin (MSc International Universitu of Monaco était depuis 2019, Directrice exploitation de l'établissement sénégalais. De 2015 à 2018, Solène a collaboré au sein...
edyn, le groupe hôtelier hybride détenu par l'un des fonds immobiliers privés de Brookfield, étend sa marque lifestyle Locke à Paris. Ainsi, le groupe...
Lorsque Pierre Mestre, entrepreneur montpelliérain, fait l'acquisition du domaine de Verchant en 2002, le domaine compte 8 hectares de vignes. Peu à peu la...
Malgré quelques transformations, le « monde d'avant » semble avoir de beaux restes. Et ce n'est pas pour déplaire aux hôteliers, ravis de retrouver une clientèle...
La signature de partenariat de ce projet dénommé «Programme de qualification et de formation professionnelle dans l’industrie hôtelière en Afrique de l’Ouest» a eu...
Chaise réservée, chaise payée. C'est la politique mise en place par le restaurant l’Écluse pour chaque chaise réservée restant vide. L’établissement fait face quotidiennement à des...
C’est un des secteurs en tension en matière de recrutement. L’hôtellerie-restauration est à la recherche de personnel depuis des mois. Plusieurs centaines de milliers...
l y a du changement dans l’air, à l’hôtel l’Agapa de Perros-Guirec (Côtes-d’Armor). Dimanche 2 octobre 2022, l’hôtel cinq étoiles est entré dans une phase de...