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Archives mensuelles: Octobre, 2022

Okko Hotels, le pari de la franchise

(...) L’enseigne indépendante ,aux établissements quatre étoiles, qui ambitionne les 45 millions d’euros de volume d’affaires à fin 2022 poursuit donc sa stratégie. À...

AccorInvest confirme son redressement mais reste vigilant face à l’inflation

"Après deux années de pertes consécutives, la forte reprise de l'activité, le niveau de prix ainsi que les effets positifs de son plan de...

Why Waste Saison 2 | Césare Troisgros représente la France dans le projet mondial de réduction du gaspillage alimentaire

Le projet Why Waste ? revient pour la deuxième année consécutive, Massimo Bottura mettant au défi trois des chefs les plus influents du monde...

Nomination | Linda Hazi, Directrice Générale de la Collection « Les Domaines de Fontenille »

« Après une carrière dédiée à l’univers du Retail de Luxe en France et à l’international, je suis très heureuse de rejoindre les Domaines...

Événement | Prévu le 20 octobre, ouverture du Food Society Paris !

(...) Paris accueille, dès ce 20 octobre 2022, Food Society Paris, une véritable "manufacture vivante" nichée dans le quartier de Montparnasse, au sein des futurs Ateliers Gaîté. Imaginez un food court géant réunissant...

Crans Montana, Suisse | Lefay Resorts & Residences arrive !

Lefay Resorts & Residences Le groupe a été fondé en 2006 par Domenico Alcide et Liliana Leali dans le but de devenir la marque italienne...

À Besançon, le groupe Bernard Loiseau va ouvrir « Loiseau du temps », son cinquième restaurant

https://twitter.com/villedebesancon/status/1579801542487834625?s=20&t=jUzcHe3BuOSYCQVgsdtX_g

Le Qatar réquisitionne un paquebot pour pallier le manque de chambres d’hôtel

Lundi, la compagnie de croisière MSC a annoncé qu’elle était parvenue à un accord avec les autorités qataries en vue de la Coupe du...

Dubaï | Niccolo Rossi, d’ Executive Chef à Directeur d’hôtel

Niccolo Rossi a été promu au Radisson Blu Hotel Dubai Deira Creek, suite à la promotion de l'ancien directeur général Jan Hanak à un poste...

Polynésie française | Encore en chantier, l’hôtel Méridien de Bora Bora devrait rouvrir dans un an

Avec une reprise rapide du tourisme notamment à Bora Bora, le président du Pays, le maire de l'île et le propriétaire de l'hôtel Méridien...

Bordeaux : l’hôtel cinq étoiles Yndo s’agrandit

Dix ans après son ouverture très remarquée, Yndo s’apprête à accueillir davantage de clientèle. Actuellement doté de douze chambres, l’établissement intimiste en proposera bientôt...

Arabie Saoudite | IHG signe un hôtel InterContinental nouvelle génération avec Al Ajlan Company à Riyad

Cet accord de gestion d'un nouvel établissement InterContinental dans le quartier nord dynamique de Riyad représente l'engagement d'IHG à soutenir les ambitions croissantes du...

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