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ARCHIVE

Archives mensuelles: Juillet, 2020

Louvre Hotels Group va déployer le programme sanitaire « Checked by NSF » dans ses hôtels

Le tourisme est entré dans une nouvelle période, celle de la réassurance vis-à-vis du client. Prouver qu'il n'y a aucun risque de voyager. Si...

A Bordeaux, fermeture surprise du restaurant étoilé La Grande Maison

L’homme d’affaires Bernard Magrez a annoncé fermer son établissement bordelais. Du côté de son chef étoilé, Pierre Gagnaire, l’incompréhension demeure.

Les restaurants Courtepaille en cessation de paiements

Quatre prétendants auraient déjà fait connaître leur intérêt pour la chaîne de restauration qui emploie 2 700 personnes.

Pourquoi l’entretien d’embauche ne sert à rien

L’entretien d’embauche est une étape incontournable dans les processus de recrutement. Mais est-il pertinent ? Selon le psychologue Ron Friedman, c’est non : ce...

« Covivio n’a pas l’intention de changer de stratégie en hôtellerie »

Des performances solides pour le bureau et le résidentiel, une chute pour l’hôtellerie : c’est le constat que l’on peut faire suite à la...

Sodexo s’adjoint le savoir-faire des Costes pour diversifier son offre

Le géant des services aux entreprises et les Costes père et fils, spécialisés dans les restaurants et les hôtels, nouent un partenariat stratégique sur...

Italie | Francesco Brunetti nommé directeur général de Starhotels

La société hôtelière privée italienne Starhotels annonce la nomination de Francesco Brunetti au poste de directeur général du groupe. Il travaillera aux côtés de la présidente et directrice...

Schroder Real Estate Hotels lève plus de 400 M€ pour son fonds opérationnel paneuropéen

Schroders a finalisé un nouveau closing du fonds Schroder European Operating Hotels Fund I, avec 425 M€ d’engagements en fonds propres, principalement apportés par de grands...

Suisse Histoire | Habiter à l’hôtel, «la conception de la vie comme un roman»

A Genève, le Richemond va fermer ; Colette y avait vécu et l’avait évoqué dans un de ses livres. La littérature doit beaucoup à l’hôtellerie. En...

Afrique | Radisson Hôtel Group annonce un portefeuille de 6 hôtels en Afrique

Malgré une période de vaches maigres marquée par la crise sanitaire du coronavirus, Radisson Hôtel Group compte accroître sa stratégie d’expansion en Afrique. Ainsi,...

Suitcase Hospitality ouvre son cinquième hôtel à Romainville

Après ses dernières ouvertures à Paris 9e, Bois-Colombes et Gennevilliers, Suitcase Hospitality vient d’ouvrir un nouvel hôtel trois étoiles, l’Ibis Styles Paris Romainville d’une surface de...

Gabon | Plusieurs opérateurs sommés de fermer

N'ayant pas respecté les conditions exigées par le gouvernement pour la réouverture de leurs différentes structures, les responsables de Chez Jeannot, La Pirogue, le...

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