L’homme d’affaires Bernard Magrez a annoncé fermer son établissement bordelais. Du côté de son chef étoilé, Pierre Gagnaire, l’incompréhension demeure.
L’entretien d’embauche est une étape incontournable dans les processus de recrutement. Mais est-il pertinent ? Selon le psychologue Ron Friedman, c’est non : ce...
Le géant des services aux entreprises et les Costes père et fils, spécialisés dans les restaurants et les hôtels, nouent un partenariat stratégique sur...
La société hôtelière privée italienne Starhotels annonce la nomination de Francesco Brunetti au poste de directeur général du groupe. Il travaillera aux côtés de la présidente et directrice...
Schroders a finalisé un nouveau closing du fonds Schroder European Operating Hotels Fund I, avec 425 M€ d’engagements en fonds propres, principalement apportés par de grands...
Malgré une période de vaches maigres marquée par la crise sanitaire du coronavirus, Radisson Hôtel Group compte accroître sa stratégie d’expansion en Afrique. Ainsi,...
Après ses dernières ouvertures à Paris 9e, Bois-Colombes et Gennevilliers, Suitcase Hospitality vient d’ouvrir un nouvel hôtel trois étoiles, l’Ibis Styles Paris Romainville d’une surface de...
N'ayant pas respecté les conditions exigées par le gouvernement pour la réouverture de leurs différentes structures, les responsables de Chez Jeannot, La Pirogue, le...