Restauration sous contrat, UK | Catherine Roe quitte la direction générale d’Elior UK, Michal Seal lui succède

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Elior UK a annoncé que Catherine Roe a pris la décision de quitter son poste de Chief Executive Officer. Michal Seal, actuellement Managing Director Healthcare, a été nommée pour lui succéder.

La fin d’un parcours d’exception au sein du groupe Elior

La décision de Catherine Roe marque la conclusion d’une carrière remarquable au sein du groupe Elior, auquel elle a consacré plus de vingt ans d’engagement professionnel, dont douze années à la tête d’Elior UK. Tout au long de cette période, Catherine Roe a incarné un style de direction à la fois exigeant et profondément centré sur les collaborateurs, contribuant significativement à la transformation et à la réputation de l’entreprise. Le groupe a connu une croissance importante durant son mandat de CEO, tant en termes de chiffre d’affaires que de rentabilité.

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Pour assurer une transition en douceur, Catherine Roe restera chez Elior jusqu’au 30 septembre 2026 et travaillera en étroite collaboration avec Michal Seal pendant cette période.

Michal Seal, une dirigeante reconnue pour ses résultats

Michal Seal s’est forgé une solide réputation de dirigeante stratégique, commercialement avisée et orientée résultats, reconnue pour sa capacité à constituer des équipes performantes et à générer une croissance durable. Plus récemment, elle a réussi à ramener l’activité Healthcare au Royaume-Uni vers une rentabilité pérenne, grâce à un focus clair sur la croissance, la fidélisation des clients, l’efficacité opérationnelle et une gestion rigoureuse des coûts.

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Avant de rejoindre Elior, Michal Seal a passé plus de sept ans chez SSP Group, où elle a joué un rôle clé dans la performance commerciale et la rentabilité du groupe, à travers l’innovation, un sens commercial affirmé et le développement stratégique de marques.

Sa nomination marque un nouveau chapitre prometteur pour Elior UK.

Elior UK, acteur de référence de la restauration sous contrat

Elior UK opère des contrats de restauration de haut profil dans les secteurs B&I (entreprises), santé et maisons de retraite, défense, éducation, stades et patrimoine. Le groupe propose à ses clients une offre sur mesure axée sur la qualité de la nourriture, des boissons et du service client, couplée aux avantages d’un grand groupe. Elior UK fait partie du groupe Elior, qui opère à l’échelle mondiale avec un chiffre d’affaires annuel de 6,15 milliards d’euros.


📌 At a Glance

Departure: Catherine Roe steps down as CEO of Elior UK

Successor: Michal Seal, currently Managing Director Healthcare, Elior UK

Transition: Catherine Roe remains until September 30, 2026, working alongside Michal Seal

Catherine Roe’s tenure: 12 years as CEO; 20+ years within Elior Group; achieved significant revenue and profitability growth

Michal Seal’s background: Returned UK Healthcare business to sustained profitability; previously 7+ years at SSP Group

Elior UK sectors: B&I, health & care home, defence, education, stadia, heritage

Elior Group: Worldwide annual revenue of €6.15 billion

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