Hilton a annoncé la signature du DoubleTree by Hilton Parramatta, un hôtel de 100 chambres dont l’ouverture est programmée au quatrième trimestre 2028, au 34 Hassall Street à Parramatta. L’établissement s’intégrera au projet Cosmopolitan, un développement à usage mixte porté par Deicorp, et sera exploité par Trilogy Hotels dans le cadre d’un contrat de franchise.
Cette signature introduit la marque DoubleTree by Hilton à Parramatta et renforce le portefeuille de Hilton dans le Grand Sydney, alors que cette ville s’impose progressivement comme un second pôle d’affaires de la métropole australienne.
Un hôtel intégré à un projet urbain d’envergure
Le DoubleTree by Hilton Parramatta prendra place au sein de Cosmopolitan, un ensemble mixte conçu par Turner Studio qui comprendra 597 appartements répartis sur deux tours de 46 étages, ainsi qu’un podium de trois niveaux réunissant commerces, bureaux, restauration et hôtellerie. La construction est en cours.
L’hôtel proposera 100 chambres d’une surface comprise entre 20 et 45 m², un restaurant et un bar ouverts toute la journée, ainsi que 667 m² d’espaces événementiels incluant salles de réunion, boardroom et espaces de pré-fonction. Des équipements de fitness et de bien-être complèteront l’offre.
La localisation bénéficie d’une desserte en transports jugée stratégique par les parties prenantes : l’arrêt du tramway léger de Parramatta se situe directement en bordure du site, à proximité de la gare ferroviaire et du débarcadère fluvial de Parramatta. Le futur métro de Sydney doit y ajouter une connexion supplémentaire, tandis que Parramatta Square, le pôle de santé de Westmead et l’Université Western Sydney restent accessibles à courte distance.
Hilton renforce son ancrage dans l’ouest de Sydney
Tushar Raniga, directeur du développement de Hilton Australasie, a indiqué dans un post linkedin que la croissance économique et la connectivité de Parramatta en faisaient un site pertinent pour la marque DoubleTree by Hilton. Il a souligné que cette signature traduisait la dynamique de croissance du groupe en Australasie et sa stratégie de déploiement sur des marchés urbains à forte demande.
Il a également relevé que Parramatta s’affirme comme le second quartier d’affaires central de Sydney, porté par d’importants investissements en infrastructures et une base de demande diversifiée, ce qui en fait selon lui un site cohérent pour l’enseigne. Cette signature s’inscrit dans un mouvement plus large de renforcement de la présence de Hilton en Australie, où le groupe multiplie les accords de franchise avec des opérateurs locaux.
Il s’agit du troisième projet hôtelier mené conjointement par Deicorp et Trilogy Hotels, les deux partenaires ayant déjà développé et exploité plusieurs établissements à Sydney.
Une réponse à la croissance de l’économie touristique de l’ouest de Sydney

Fouad Deiri, fondateur de Deicorp, a estimé que cet hôtel reflétait la transformation de Parramatta et la demande croissante pour une offre hôtelière de qualité dans l’ouest de Sydney. Il a présenté la région comme l’une des zones de croissance économique et résidentielle les plus importantes d’Australie, justifiant l’intégration d’un hôtel de marque internationale au sein du projet Cosmopolitan.
L’annonce intervient alors que l’économie touristique de l’ouest de Sydney connaît une phase de développement soutenue par la croissance démographique, plusieurs projets d’infrastructures majeurs et l’ouverture de l’aéroport international de Western Sydney. Des analyses sectorielles évoquent un besoin croissant en capacité hôtelière dans la zone, les grands événements étant identifiés comme un moteur de cette demande.
Trilogy Hotels consolide son partenariat avec Deicorp

Scott Boyes, directeur général de Trilogy Hotels, a présenté cette nouvelle collaboration avec Deicorp, cette fois sous franchise Hilton, comme la continuité d’un partenariat de long terme. Il a détaillé une répartition claire des rôles entre les trois parties : la vision de développement portée par Deicorp, la force de marque et de distribution de Hilton, et le modèle d’exploitation local de Trilogy.
Il a par ailleurs mis en avant les liaisons de transport de Parramatta, la solidité de son cœur d’affaires et l’ampleur des nouveaux développements résidentiels comme des facteurs de crédibilité pour ce projet, l’engagement de Trilogy consistant à livrer un hôtel performant pour les propriétaires, adapté aux attentes des clients et valorisant pour ses équipes.
At a glance by The Hospitality Tribune
DoubleTree by Hilton Parramatta – key facts
Location: 34 Hassall Street, Parramatta, Western Sydney
Rooms: 100 keys, 20 to 45 sqm, opening Q4 2028
Developer: Deicorp Group | Operator: Trilogy Hotels | Brand: Hilton (franchise)
Part of Cosmopolitan, a mixed-use project with 597 apartments across two 46-storey towers
Event space: 667 sqm including meeting rooms and a boardroom
Third joint hotel project between Deicorp and Trilogy Hotels













