Restauration

Fin des négociations ou simple étape ? Les partenaires sociaux de l'hôtellerie-restauration, qui s'étaient donné cet hiver jusqu'à mardi pour tenter d'améliorer les conditions...

"Moi, il me manque environ 10 % du personnel dont j'ai besoin pour la saison d'été. Mais j'ai des collègues qui en sont à...

Amandine, 24 ans, ne veut « plus jamais retravailler » dans le milieu de la restauration. Serveuse durant cinq ans dans différents restaurants de...

Un défilé de scooters, un brouhaha continu de klaxons pressés et de moteurs débridés que les livreurs laissent tourner le temps de récupérer une...

Les Libanais sont suspendus au yoyo qu’effectue la livre libanaise par rapport au dollar. Ce vendredi, un billet vert s’échangeait à plus de 37...

« Un vrai parc d’attractions pour adultes ». C’est ainsi que l’enseigne Paradis du Fruit vend son concept de nouveau restaurant qui s’apprête à ouvrir cet...

  Paolo Boscaro, ancien chef de l’Escargot 1903 à Puteaux avait rejoint en 2018 le groupe Pic au restaurant Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace de...

Cord by Le Cordon Bleu comprendra également un café et un avant-poste de l'école culinaire proposant des cours de courte durée sur la gastronomie...

Après trois années passées à diriger le restaurant Les Foudres, c’est avec beaucoup d’émotion que je vous annonce mon départ de l’hôtel Chais Monnet...

Marche arrière toute à la direction du géant de la restauration collective Sodexo. Il n'y aura pas d' ouverture du capital de la branche Avantages...

Dans le cadre de la création de son fonds de dotations destiné à accélérer la transition agro-écologique, Compass Group France va allouer 400 K€...