Hôtellerie
Perspective
Canada, Développement | Hyatt a quadruplé son portefeuille depuis 2017 et prépare dix ouvertures en 2027
Plus de 40 projets en développement, dix ouvertures attendues en 2027
Hyatt Hotels Corporation poursuit son développement au Canada, un marché où son portefeuille d'établissements ouverts a quadruplé en moins de dix ans.Dans un communiqué publié le 28 octobre 2026, le groupe annonce disposer de...
Ouvertures & projets
États-Unis, Développement | Hyatt et Extell annoncent un StandardX de 1 800 chambres à Times Square pour 2028
Un hôtel de 1 800 chambres au cœur du Theater District
Le futur The StandardX Times Square prendra place au 255 West 45th Street, dans le Theater District de Manhattan, à proximité immédiate de Times Square.Avec une capacité annoncée d'environ 1 800 chambres, le projet...
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Hall of fame
Entretien | Rencontre avec Shahé Kalaidjian, l’homme derrière l’hôtel Sezz
Communiqué_Depuis 15 ans, l’hôtel Sezz***** Saint-Tropez incarne une vision singulière du luxe : intimiste,...
Restauration
Social & Économie | Fermeture le week-end, le pari réussi du chef étoilé Frédéric Simonin
En juin 2024, Frédéric Simonin, Meilleur Ouvrier de France et chef-propriétaire éponyme de son...
USA, nomination | Adam Snow nommé EVP* et CSO* Stonebridge
EVP* : Executive Vice President | CSO* : Chief Strategy Officer
Avec Adam Snow, Stonebridge...
Monde
Social, USA | À Los Angeles, les hôteliers se révoltent contre le salaire minimum à 30 $ !
La Ville des Anges, sous les projecteurs du monde entier à l’approche des Jeux...
Économie
Île de La Réunion | Avec la liquidation d’Apicap, des hôteliers réunionnais entre incertitude et confiance en l’avenir
Le 3 juin 2025, le tribunal de commerce de Paris a prononcé la liquidation...
A la une
Ouverture 2027 | Le futur hôtel Novotel Part-Dieu Lyon : un projet phare de 50 M€ pour redessiner le cœur de la gare
Un investissement de 50 millions d’euros pour transformer la Part-Dieu
Le chantier du futur hôtel...
A la une
Départ | Le chef pâtissier François Perret quittera le Ritz Paris fin août 2025
C’est une annonce qui marque la fin d’un chapitre majeur de la pâtisserie de...
Ouvertures & projets
USA, NYC | Hyatt investit le Far West Side avec The Avenir : un projet de casino-hôtel pour relancer l’économie new-yorkaise
New York vise le jackpot.Le géant de l’hôtellerie Hyatt a été choisi pour porter...
A la une
Transaction, Metz | somnOO acquiert l’hôtel La Citadelle – MGallery et renforce sa présence dans le Grand Est
Le groupe hôtelier somnOO, en pleine expansion en France et en Allemagne, annonce l’acquisition...
News
Transaction | Cristal Life acquiert un second hôtel en Espagne et renforce sa diversification européenne
La SCPI CRISTAL Life, gérée par Inter Gestion REIM, poursuit sa dynamique d’expansion à...
A la une
USA | Manuel Deisen nommé directeur général de l’InterContinental Buckhead Atlanta
L’ InterContinental Buckhead Atlanta a annoncé la nomination de Manuel Deisen (SITC International Hotel...
Nominations
Tech’, Monde | Transition stratégique chez Duetto : Alex Zoghlin nommé CEO pour une nouvelle phase de croissance
Après six années à la barre de Duetto, David Woolenberg a choisi de céder...
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Guinée, Nomination | Micky Mohamed prend la direction générale du Noom Hotel Conakry, dix ans après ses débuts dans l’établissement
De Dakar à Conakry, un retour aux sources
Micky Mohamed prend les commandes du Noom...
Nominations
Pékin, Chine | Dany Lützel nommé directeur général d’EAST Beijing
Un nouveau chapitre pour EAST Beijing
Swire Hotels a nommé Dany Lützel directeur général d'EAST...
