Disparition | À 49 ans, Emmanuel Delavenne s’en est allé
Avec Emmanuel Delavenne disparaît un esprit rare, un créateur au goût inimitable et à la vision profondément humaniste. Son sens de l’esthétique et de...
Inclusion, Royaume-Uni et Irlande | Esther Brittan, Responsable des opérations RH...
C'est par un post publié le 31 décembre 2024 par Stephen Cassidy, 'Senior Vice President and Managing Director, UK & Ireland' chez Hilton que...
Portugal | À Madère, les employés des hôtels en grève !
La grève de trois jours, qui se déroule jusqu'au 1er janvier, est liée à la proposition d'augmentation salariale de 5,5 % pour 2025 faite...
Mercato | Des nominations saluées sur les réseaux
Quelques nominations saluées dans les réseaux
Direction Générale
Julien Narbonne (MBA Vatel, 2007 • Master Vatel, 2006) a été nommé à la tête de l'emblématique...
Départ, USA | Choice Hotels International annonce le départ de son emblématique Directeur Commercial,...
Robert McDowell avait rejoint Choice en mai 2011 en tant que vice-président senior de la distribution mondiale avant de devenir directeur commercial en 2016....
Pourboires, 1er janvier 2025 | Avec la censure du gouvernement, fin de l’ éxonération...
Depuis le 1er janvier 2022, les pourboires versés volontairement par les clients aux employés en contact avec la clientèle sont exonérés de charges sociales,...
Droit du travail | Présomption de démission en cas d’abandon de poste : la...
La loi du 21 décembre 2022 a instauré un dispositif de présomption de démission du salarié qui abandonne volontairement son poste et ne reprend...
Distinction | Éric Frechon promu Officier de l’ordre de la Légion d’honneur
Au fil d’une carrière exemplaire, Éric Frechon affirme son style, avec constance et fidélité : une cuisine française contemporaine, une cuisine de goût, généreuse,...
Éducation, Corse-Dorgogne | Le Campus Savignac Corsica, une réalité
Les chambres de commerce de Corse et la Chambre de commerce et d'industrie de la Dordogne ont établi un partenariat pour développer un nouveau...
Janvier 2025 | La fin des titres-restaurant en supermarché ?
En 2025, les titres-restaurant ne pourront finalement plus être utilisés pour payer les courses en supermarché, malgré une loi récemment votée qui permettait leur...
Entrepreneuriat | Léa de Chambure : « avec 75K Hospitality, le développement international devient une...
LTH : Bonjour Léa et merci de nous accorder cet entretien. Vous avez un parcours impressionnant dans l’univers de l’hôtellerie et de la restauration....
Education, Asie | École Ducasse annonce un mémorandum d’entente avec l’Université de Tourisme de...
Ce partenariat académique permettra aux étudiants de la prestigieuse université chinoise de bénéficier de conditions privilégiées pour accéder aux formations dispensées par le réseau...
