Royaume-Uni | Sodexo nomme un responsable permanent de la diversité et de l’intégration

Jones a commencé sa carrière chez Sodexo en 2007, assumant un rôle dans l'apprentissage et le développement pour la partie justice de l'entreprise avant...

Mouvements | 4 nominations | Accor, HV Hospitality, Mumford & MGM Resorts

Robert-Jan Woltering nommé vice-président régional, Mexique et Amérique centrale pour les marques de luxe Accor Robert-Jan Woltering a été promu vice-président régional, Mexique et Amérique...

Rouge, un nouvel écrin de choix pour la cheffe Georgiana Viou à l’hôtel Chouleur...

C'est dans l'ancien hôtel Chouleur, transformé en hôtel 4 étoiles, l'hôtel Margaret, rue Fresque à Nîmes que la cheffe Giorgiana Viou d'origine béninoise opère désormais. Après...

Londres | David Lockhart rejoint Mondrian Shoreditch London en tant que directeur général

L'ancien hôtel Curtain rouvrira en tant que Mondrian, marquant un retour de la marque à Londres après que Sea Containers sur la rive sud...

USA | Dant Hirsch nommé président et directeur général d’Ocean House Collection

Ocean House Collection a annoncé hier la nomination de Dant Hirsch en tant que président et directeur général. Ocean House Collection a été fondée par...

Gabon | Du rififi ce vendredi devant l’hôtel Radisson à Libreville

Delta Hotels Marriott, Mont-Sainte-Anne, Centre de villégiature et de congrès ouvre ses portes aujourd'hui, au pied du Mont-Sainte-Anne, l'une des plus grandes destinations de...

La patronne d’un hôtel-restaurant à Vimoutiers relaxée après un différend avec l’inspection du travail

En 2018, une première inspection est effectuée par un agent de la DIRECCTE (*) dans l’hôtel-restaurant de la prévenue à Vimoutiers (Orne). A l’issue, elle...

Australie | Fredrick Arul prend les commandes du Grand Hyatt Melbourne

Arul apporte 20 ans d'expérience dans la direction d'hôtels du monde entier à son nouveau rôle et passe dans la capitale victorienne du Hyatt...

VILLA LA COSTE confie ses cuisines à la cheffe Hélène Darroze

Communiqué de presse Niché au cœur du vignoble du Château La Coste près d’Aix-en-Provence, l’hôtel Villa La Coste au raffinement authentique et exclusif s’inscrit en...

Australie | De grands rêves pour la nouvelle équipe de développement de BWH (Best...

BWH Hotel Group s'est engagé dans une stratégie de développement plus agressive dans laquelle il prévoit de développer une plus grande échelle pour ses...

A Biarritz, Aurélien Largeau, le maître du Palais

  Derrière le masque sanitaire de rigueur, il n'est pas très difficile d'imaginer le sourire d'Aurélien Largeau, ravi de reprendre du service après tous ces...

Pays-Bas | L’école hôtelière de La Haye lance un nouveau programme Master pour...

Développé avant la pandémie mais jamais plus pertinent qu'aujourd'hui, ce programme d'un an est une exploration en profondeur des défis et opportunités auxquels l'industrie...