Il quitte l’hôtel Raphaël | Yves Wencker, l’hôtelier sans frontières chasseur d’étoiles !
C’est au Bar du Raphaël que je l'attends. Voilà 10 ans l’on s‘était perdu de vue. À l’époque, Yves revenait du Maroc, plus exactement...
Echange avec Gilles de Richemond, ancien DSI du groupe Accor
Le secteur hôtelier, un secteur « percuté » par les révolutions digitales
Accor, c’est un groupe que tout le monde connaît, qui rassemble 35 marques comme Novotel,...
Qatar | Swiss-Belhotel International annonce le changement de marque de Swiss-Belhotel Doha
Laurent A. Voivenel, Senior Vice President - Operations & Development, EMEA & India ; Senior Vice President - Group Human Resources & Talent Development,...
Hong Kong | Le directeur du groupe hôtelier de luxe Mandarin Oriental fait pression...
James Riley, directeur général de Mandarin Oriental, qui est récemment rentré à Hong Kong après 10 mois passés à l'étranger, a déclaré au Financial...
Arabie Saoudite | 5 questions à Eddy Tannous, vice-président, opérations – Accor, KSA
Hodema Consulting Services s'est entretenu avec Eddy Tannous, vice-président des opérations - Accor KSA, pour connaître les prochains développements du groupe dans le royaume.
1....
Interview Breaking Travel News : Fabian Eberle, directeur exécutif du Chalet Zermatt Peak
Pour la deuxième année consécutive, le Chalet Zermatt Peak a été reconnu comme le meilleur chalet de ski du monde et le meilleur chalet...
Monde | IHG Hotels & Resorts prévoit d’accueillir plus de 50 hôtels dans son...
(...) "Le luxe, et ce qu'il signifie pour les consommateurs, change et s'adapte continuellement. Nous avons été intentionnels et stratégiques avec les améliorations que...
Comment le gestionnaire d’hôtels Sogepar compte se redresser en période de crise
Comment avez-vous traversé les deux dernières années ?
Loïc Giroud – La période est financièrement très difficile, avec des pertes importantes en 2020 et en 2021,...
À la tête du futur hôtel Rosalie | Marie Azzi, Accueillir est sa passion,...
Naissance d'une passion
Marie Azzi, enfant du Nord des années 80, nous explique quant à elle sa vocation hôtelière par une simple phrase : elle aime...
Adagio un modèle à part dans l’hôtellerie et qui résiste
Invités :
- Xavier DESAULLES, DG de Adagio
- Florian Guichon, directeur des opération de VIVOKA
- Anne-Sophie Oury, fondatrice de HappyKidsBox, une box mensuelle qui fait voyager les enfants
- Christelle Kalipé, DRH de...
Sofitel Lyon Bellecour : Jacques Bourguignon sur le départ
Il était en poste depuis 2014 en tant que directeur du Sofitel Lyon Bellecour. Jacques Bourguignon partira à la retraite vraisemblement en février prochain,...
Blois : le chef étoilé Christophe Hay prend tous les risques avec Fleur de...
https://www.facebook.com/fleurdeloire.41/videos/3264959473629391
C’est au château de Blois que Christophe Hay avait annoncé en février 2021 son futur déménagement à Blois et la création dans l’ancienne maison de retraite...

















