Fairmont The Palm, Dubaï, a annoncé en janvier la nomination de José Martins dos Santos au poste de Hotel Manager, effective depuis le 19 janvier 2026. Fort de plus de 15 ans d’expérience dans l’hôtellerie de luxe à l’international, il apporte une solide expertise opérationnelle, commerciale et en leadership.
« Nous sommes ravis d’accueillir José Martins dos Santos en tant que Hotel Manager. Son leadership, son expérience et sa vision renforceront notre culture d’excellence et propulseront l’hôtel vers de nouveaux succès », a indiqué dans un post le Fairmont The Palm.
Un parcours international dans l’hôtellerie de luxe
José Martins dos Santos a construit sa carrière au sein de marques prestigieuses telles que Marriott International, Jumeirah Group, Sol Meliá et les hôtels Luxury Collection. Son parcours reflète une progression constante à travers des postes en réception, direction des hébergements et des fonctions de direction exécutive en Europe et au Moyen-Orient.
Avant de rejoindre Fairmont The Palm, il occupait le poste d’Executive Assistant Manager – Rooms au Le Royal Méridien Dubai, où il supervisait l’ensemble des départements hébergement avec une responsabilité directe sur le P&L. Sous sa direction, l’hôtel a généré plus de 50 millions de dollars de revenus annuels chambres et a atteint les meilleurs taux de satisfaction client au sein de la marque Le Méridien à l’échelle EMEA et mondiale.
Son expertise s’étend aux transformations hôtelières à grande échelle, incluant la mise en œuvre de parcours digitaux clients, le leadership sur le système Opera PMS, les plateformes d’innovation de service, les transitions de programmes de fidélité, ainsi que des projets majeurs de rénovation.
Un leadership centré sur l’humain
José Martins dos Santos est reconnu pour son style de leadership axé sur les personnes, sa discipline opérationnelle et sa passion authentique pour l’excellence du service. Il croit en un leadership empathique, la construction d’équipes fondées sur la confiance et la création de cultures où les collaborateurs se sentent inspirés à offrir des expériences exceptionnelles.
Tout au long de sa carrière, il a constamment obtenu des scores d’engagement des équipes supérieurs à 95 % et d’excellents résultats en matière d’audit et de conformité.
Un parcours éducatif d’excellence
José Martins dos Santos est diplômé des Les Roches – International School of Hotel Management (Post Graduation Diploma, Hospitality Management, 2008-2009) et de l’Hospitality and Tourism University of Lisbon – ESHTE (University Degree, Tourism Management, 2004-2007).
