Restauration

Vianney Massot semble désormais se vouer à l'Asie. Il vient donc de rejoindre le  Blackswan restaurant, restaurant  dédié à la cuisine française. C'est l'unique...

L’Abeille, surnom du Chef Nagae Le nom de cette nouvelle adresse – L’Abeille – provient du surnom du chef, « Mitsu », qui signifie « miel...

Le passe sanitaire est-il obligatoire en CHR ? Sauf disposition législative ou règlementaire contraire, le passe sanitaire est obligatoire dans l’ensemble des restaurants, des établissements flottants...

Dans les boutiques Pierre Hermé, l'heure est aux bûches et autres boîtes de chocolats pour préparer les fêtes. Mais, au-delà de l'effervescence de la...

(...) La France classe toutefois sept tables dans le top 50 : 9e/ Restaurant Passerini (Paris 12e), du chef romain Giovanni Passerini . 15e/ Tentazioni...

Les entreprises en difficulté pour rembourser leur prêt garanti par l'Etat (PGE) contracté pendant la crise auront la possibilité d'étaler leurs paiements jusque sur...

Deux dispositifs existants voient leurs conditions d’accès élargies, et deux sont à l’étude. Des dispositions pour lesquelles « il n’y a pas de difficultés budgétaires »,...

Face à la flambée des cas de Covid, de nouvelles mesures ont été mises en place. Depuis le lundi 3 janvier 2022, la consommation de...

Ce lundi matin 3 janvier, une quarantaine de représentants de secteurs économiques doivent être reçus à Bercy pour rencontrer les ministres de l’économie Bruno...

« Je n'ai jamais été très scolaire. Après mon brevet des collèges, mon père m'a recommandé de faire un BEP hôtellerie, en me disant qu'au moins, c'était...

Christophe Hay, chef cuisinier doublement étoilé, propriétaire du restaurant La Table à côté, à Ardon, dans le Loiret, et La maison d'à côté, à...

Après les dernières annonces du Gouvernement, lundi 27 décembre 2021 sur les nouvelles restrictions à appliquer, les fans de Disneyland Paris ont pu souffler. Le...