Article top ad ☟
Monde
Restauration
2026, Union européenne | Marketplace METRO classe l’Espagne premier marché pour ouvrir un restaurant, la France 6e
Un classement construit sur quatre piliers
Le Rapport sur le lancement de restaurants de Marketplace METRO évalue 20 marchés de l'Union européenne à partir de neuf facteurs. Ces facteurs sont regroupés en quatre sous-domaines : chiffre d'affaires et demande, coûts et marges, installation et dotation...
Ouvertures & projets
Indonésie | Swiss-Belhotel International signe deux Swiss-Belinn à Tasikmalaya et Kabanjahe
Deux signatures en une semaine
Coup sur coup, Swiss-Belhotel International a annoncé deux protocoles d'accord (Memorandum of Understanding) en Indonésie. Le premier, signé avec PT Ria Indah Mandiri Menawan, porte sur le Swiss-Belinn Tasima Kabanjahe, à Sumatra du Nord. Le second, conclu avec PT Punggawa...
Explorer
Monde
UK | Wendy Greenhalgh nouvelle Directrice régionale des ventes et du marketing pour le Royaume-Uni, l’Irlande et la Scandinavie.
Wendy Greenhalgh occupe un poste clé au sein de l'équipe commerciale mondiale et apporte...
Monde
Jordanie | La marque Centro de Rotana fait ses débuts à Amman
Conçu pour la nouvelle génération de voyageurs, cet établissement contemporain de 194 chambres est...
Monde
USA | Four Seasons Hotel and Residences Fort Lauderdale ouvre ses portes
À l'image de l'entrée très attendue de Four Seasons dans l'une des destinations de...
Monde
UAE | Ouverture de l’InterContinental Ras Al Khaimah Mina Al Arab Resort & Spa
Ce complexe insulaire est le premier établissement IHG Hotels & Resorts dans l'émirat et...
Hall of fame
Le salaire ne suffit pas ! par Rocco Bova, Directeur général, Grupo Hotelero 1800
Dans cet épisode, nous discutons, avec Rocco Bova, de l'état actuel de l'hôtellerie (dans...
A la une
Belgique | Décès de Rudy Vanlancker patron du restaurant Chez Léon: “Il était le seul qui avait réussi à redonner vie dans l’Îlot Sacré”
Sur les réseaux sociaux, l’annonce du décès du patron de l’emblématique “Chez Léon” a...
A la une
Italie | Comment Mario Draghi veut récupérer la manne des plages privées italiennes
C’est une mine d’or à ciel ouvert, une source considérable de ressources sur laquelle...
Économie
Suisse | La guerre en Ukraine risque de peser sur un tourisme suisse convalescent
En 2021, les nuitées de l’hôtellerie ont atteint seulement trois quarts de leur niveau...
Monde
USA | À Hollywood, l’Aster, club privé et Hôtel de Luxe ouvrira en juin 2022
Ce sont 35 chambres d'hôtel très luxueuses d'une superficie de plus de 700 m²,...
Hôtellerie
Bulgari, un succès à la romaine
Treize fenêtres pour Bulgari, deux pour Cartier : place Vendôme, le joaillier italien bat...
Monde
Hay Creek Hotels annonce la nomination d’Albert Mertz au poste de directeur général
(...) Mertz a occupé des postes au sein de marques notables, notamment The Ritz-Carlton...
Monde
Indonésie | Simon Barnett nommé directeur général du Four Seasons Hotel Jakarta
Hôtelier chevronné avec 30 ans d'expérience dans le secteur, dont plus d'une décennie chez...
Derniers articles
Restauration
2026, Union européenne | Marketplace METRO classe l’Espagne premier marché pour ouvrir un restaurant, la France 6e
Un classement construit sur quatre piliers
Le Rapport sur le lancement de restaurants de Marketplace...
Ouvertures & projets
Indonésie | Swiss-Belhotel International signe deux Swiss-Belinn à Tasikmalaya et Kabanjahe
Deux signatures en une semaine
Coup sur coup, Swiss-Belhotel International a annoncé deux protocoles d'accord...
Stratégie & Groupes
États-Unis | Choice Hotels ouvre son 600e hôtel extended stay avec l’Everhome Suites Denver Airport
Un 600e hôtel aux portes de l'aéroport de Denver
L'Everhome Suites Denver Airport est situé...
Ouvertures & projets
Japon | Hyatt ouvre le Hyatt Centric Sapporo, premier hôtel de la marque à Hokkaido
Une adresse au cœur de la capitale d'Hokkaido
Le Hyatt Centric Sapporo occupe les étages...
