Monde

Lors d’une cérémonie célébrant son anniversaire, le 15 septembre dernier, l’École d’hôtellerie-restauration Saigontourist s’est vu décerner le titre d’“Établissement emblématique de formation des métiers...

Quelque 1,2 million de visiteurs sont attendus du 20 novembre au 18 décembre au Qatar, petit mais riche Etat gazier de 2,8 millions d'habitants,...

Les prix de l’électricité vont grimper de 200% à 600% en Europe et des milliers d’établissements sont menacés de disparition selon un communiqué de...

Roland Duerr (Institut Hôtelier Cesar Ritz 1989, BA Washington State University 2001, London Business School 2009) travaille chez Rosewood depuis plus de 10 ans...

(...) le développement de franchises sous la marque Ritz Paris va devenir une réalité. Le 9 octobre, le célèbre hôtel parisien ouvrira une boutique...

Situé entre le Qatar et l’Arabie Saoudite, dans un environnement préservé, loin des extravagances de ses voisins, le Bahreïn est archipel composé de 33...

L'industrie du tourisme en berne Le coût de cette opération est estimé à deux milliards de dollars hongkongais, soit environ 260 millions d'euros, alors que...

Ce ne sont pas les grandes restructurations attendues dans les prochaines semaines, mais c’est un début. La banque Credit Suisse a lancé le processus...

S'OUVRIR AUX CLIENTS INTERNATIONAUX  Lindner et Hyatt souhaitent générer une croissance supplémentaire grâce à la coopération. En utilisant les canaux de distribution modernes de Hyatt, Lindner...

B&B HOTELS Western Europe et les Promoteurs Nextensa et Promobe annoncent avoir signé un bail d’une durée de 20 ans ferme pour ériger un...

Jacky Tresch en bref Jacky Tresch possède une expérience commerciale acquise au sein des plus grands groupes ou établissements hôteliers. Ainsi, il fut successivement Directeur...

(...) la présence d'un "supplément énergie" sur l'addition du restaurant où son père avait mangé la veille, à Nivelles (Brabant wallon). Sous les plats...