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A la une

L’actualité hôtelière qui compte sélectionnée par la rédaction de La Tribune de l’Hôtellerie. Ouvertures, nominations, stratégies et décryptages – l’essentiel du secteur en un coup d’oeil !

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Technologie

Startup | Le belge Deliverect acquiert ChatFood cofondé à Dubaï par le français Benjamin Mouflard

Ensemble, Deliverect et ChatFood sont présents dans plus de 43 000 restaurants et entreprises  alimentaires dans le monde et génèrent plus de 300 millions...

Education | « Vatel Academy » à Dijon-Quetigny en 2026

Après Ferrandi en 2022, voici l'école Vatel qui débarque à Dijon et Quetigny. Le Campus "Vatel Academy" s'installera en 2026 entre les deux villes....
Technologie

Monde | Pernod Ricard prend une participation dans ecoSPIRITS

Convivialité Ventures, le fonds de capital-risque de Pernod Ricard, a pris une participation minoritaire dans ecoSPIRITS, startup de l’économie circulaire spécialisée dans des systèmes...
Monde

Monde | Ascott (et ses 9 marques !) en mode développement !

Mme Tan Bee Leng, directrice générale de la marque et du marketing d'Ascott, a déclaré : « Profitant de la reprise des voyages internationaux,...
A la une

Point de vue | La semaine de 4 jours pour recruter et fidéliser ?

"Plus votre salaire est faible, plus les logements accessibles éloignent le salarié du coeur hôtelier des villes. Ainsi, en Ile-de-France, pour un salarié habitant...
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Espagne | Stoneweg Hospitality acquiert deux hôtels

Les deux resorts concernés sont : La Niña est un hôtel quatre étoiles de 226 chambres situé à Costa Adeje, Tenerife, à 200 mètres...
A la une

Formation | L’institut Paul Bocuse change de nom et devient l’Institut Lyfe !

L'Institut avait annoncé par un post linkedin et un tweet une annonce importante (voir ci-dessous) . Cette annonce fait l'effet d'un séisme à l'échelle...
Économie

Économie | La Compagnie des Alpes en pleine forme !

Le grand public connaît au moins une des entreprises détenues par la Compagnie des Alpes mais sans se douter que derrière le nom de...
Droit social

Chômage : l’abandon de poste ne donne plus droit au chômage

Depuis mardi 18 avril, l'abandon volontaire de poste par un salarié est assimilé à une démission. Il s'agit d'une des mesures de la loi...
A la une

Éducation | Grève chez Vatel Paris, des étudiant.es à bout !

Gestes déplacés ("des caresses sur les bras» ou des "coups de spatules sur les fesses"), propos salaces et insultants  («propos obscènes chuchotés à l’oreille»,...
Monde

Brexit, UK | L’Orient Express Belmond supprimera l’étape britannique d’origine après 41 années d’existence

Les passagers voyagent actuellement dans des voitures art déco de Londres Victoria à Folkestone puis embarquent ensuite dans des autocars pour traverser la Manche...
Économie

EAU | 90 % d’occupation pendant l’Eid Al Fitr pour les hôtels des Émirats !

Cette envolée des réservations sur les Emirats pour l'Eid Al Fitr (fin du jeûne) s'accompagne également d'une inflation des tarifs avec des augmentations, pour...

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