À Briançon, The Social Club de Denis Allegrini, fondateur, va investir l’ancienne bibliothèque, propriété jusqu’alors du domaine public, et engager l’immeuble historique vers une destination hôtelière de luxe responsable avec restaurant-terrasse et potager. Ce devrait être le cinquième établissement « The Social Club ».
Rappelons que Christophe Chalvidal (BTH 1990 • École Hôtelière Thonon-les-Bains), Directeur Général Associé de l’aventure « The Social Club » fut le directeur du Restaurant de la Palme d’Or de l’Hôtel Martinez entre 1999 et 2004 ! Une époque où il put croiser de grands noms du secteur tels que feu Christian Willer en cuisine, Jean-Louis Bottigliero, Directeur Général à qui succédera Sylvain Ercoli, Nicole Liautey aux Ressources Humaines ou bien encore Christophe Aldunate, Directeur Exploitation .
Avant de rejoindre The Social Club, Christophe fut pendant près de onze années, le Directeur emblématique l’ Imperator Maison Albar Nîmes.
« Pour des circuits courts qui voient toujours plus loin, THE SOCIAL CLUB s’entoure d’un écosystème d’entreprises animées par nos succès, solidaires de nos échecs, et toujours parties prenantes de notre vision. Nous replaçons l’Humain au cœur de chacune de nos actions pour leur donner du sens. Ensemble, nous souhaitons avoir un impact positif pour notre planète, nos villes et nos communautés. » The Social Club
