NYC, USA | Grayson Hotel ouvre à New York et rejoint la collection Unbound de Hyatt

Le Grayson Hotel, avec à sa tête David McManus, a ouvert ses portes à New York, rendant hommage à l'industrialisation de New York au début du siècle et à l'éveil culinaire interculturel qu'il a inspiré, selon la direction de l'établissement. L'hôtel nouvellement construit est détenu, développé et géré par la Fortuna Hotel Collection, et rejoint la marque The Unbound Collection by Hyatt en tant que première propriété de New York.