La Grande Maison Younan Hospitality , société holding du groupe hôtelier fondé par Zaya Younan, fait l’objet d’une procédure de redressement judiciaire ouverte le 24 février 2026 par le tribunal de commerce de Tours. Le jugement, publié au Bodacc, fixe la date de cessation des paiements au 15 septembre 2025.
La société exerce une activité de création, exploitation et gestion de fonds de commerce hôteliers, de restauration, de salons de thé et de bars, ainsi que d’accueil de séminaires et de mariages, complétée par la gestion de terrains de golf, de spas et d’autres infrastructures de loisirs. Son siège est fixé au domaine de Beauvois, à Saint-Étienne-de-Chigny, en Indre-et-Loire.
Une administration judiciaire désignée par le tribunal
Le tribunal a désigné la Selarl Trajectoire, mission conduite par Maître Julien Zetlaoui, en qualité d’administrateur judiciaire avec une mission d’assistance, ainsi que la Selarl Villa-Florek, mission conduite par Maître Julien Villa, comme mandataire judiciaire. Les créanciers disposent d’un délai de deux mois à compter de la publication au Bodacc pour déclarer leurs créances, auprès du mandataire judiciaire ou via le portail électronique prévu par le code de commerce.
Lors de l’audience du 7 juillet 2026, le tribunal de commerce de Tours a prolongé de six mois la période d’observation du groupe, avec un nouveau rendez-vous fixé au 17 novembre 2026. Cette échéance déterminera la suite donnée au dossier, entre plan de continuation, cession ou liquidation.
Un portefeuille hôtelier structuré autour de châteaux historiques
Zaya Younan, entrepreneur américain d’origine iranienne, a fondé le groupe en 2016 pour acquérir et transformer en établissements hôteliers de luxe des châteaux et demeures historiques françaises. Sous la marque Younan Collection, le groupe exploite aujourd’hui six établissements actifs en France ainsi que des actifs hôteliers en Angleterre et au Portugal.
Le portefeuille comprend notamment le château de Beauvois, siège social du groupe, l’Alexandra Palace à Mazières-en-Gâtine, seul hôtel cinq étoiles des Deux-Sèvres depuis 2023 et dont Nicolas Point a pris la direction générale fin 2022, ainsi que des complexes et châteaux hôteliers situés dans le Loiret, le Maine-et-Loire et à Saint-Maixent-l’École.
Le modèle du château-hôtel, une structure économique exigeante
Au-delà du cas de la Maison Younan, le segment du château-hôtel obéit à une économie particulière, structurellement plus contraignante que celle des établissements urbains ou standardisés. L’entretien de bâtiments historiques classés ou inscrits représente une charge financière récurrente et souvent difficile à anticiper, entre toitures, façades, jardins et installations techniques à moderniser sans dénaturer le patrimoine.
Ces établissements disposent par ailleurs d’une capacité limitée en nombre de chambres et en surfaces événementielles, un plafond structurel qui contraint mécaniquement le chiffre d’affaires réalisable, quel que soit le taux de remplissage atteint. Leur implantation, souvent en zone rurale ou périurbaine, à l’écart des grands axes de transport, ajoute une contrainte d’accessibilité qui pèse sur le sourcing de la clientèle d’affaires comme sur la clientèle internationale de passage.
Ce positionnement géographique et patrimonial façonne également le rythme de fréquentation : ces adresses attirent naturellement une clientèle de week-end ou de milieu de semaine en quête d’évasion, mais peinent davantage à remplir leurs chambres en semaine pleine, faute de flux affaires structurel comparable à celui des hôtels urbains. Cette saisonnalité hebdomadaire constitue un défi récurrent pour l’ensemble du segment château-hôtel en France.
Un contexte sectoriel marqué par plusieurs procédures collectives
La situation de La Grande Maison Younan Hospitality s’inscrit dans une série de procédures collectives récentes touchant l’hôtellerie française haut de gamme. Le groupe Machefert, par exemple, a vu son plan de continuation validé début 2026 après deux années de redressement judiciaire, à l’issue d’une stratégie combinant cessions d’actifs et refinancement structuré.
La prochaine audience du 17 novembre 2026 sera déterminante pour l’avenir du groupe Younan et de l’ensemble de son portefeuille hôtelier français, britannique et portugais.
At a Glance
La Grande Maison Younan Hospitality placed under court-supervised receivership
Tours Commercial Court opened receivership proceedings on 24 February 2026
Suspension of payments dates back to 15 September 2025
Observation period extended by six months; next hearing set for 17 November 2026
Portfolio includes six operating properties in France plus assets in England and Portugal
Flagship assets: Château de Beauvois (group headquarters) and the five-star Alexandra Palace
Group founded in 2016 by US entrepreneur Zaya Younan
