Annoncé dans le courant du premier trimestre 2022, ce nouvel espace sera intégré à l’hôtel 5 étoiles The Berkeley situé dans le quartier de Hyde Park. Piloté par la cheffe Nina Tonogina, il proposera les pâtisseries et les viennoiseries du chef français, de même que ses emblématiques créations inspirées par les fruits et les fleurs.
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