Figure emblématique du patrimoine hôtelier français, le Groupe Baverez est propriétaire
des trois derniers hôtels 5 étoiles français de Paris : le Raphael, le Majestic Villa Hôtel-
Spa et le Regina Louvre. Le groupe est géré par la même famille depuis plus de 125 ans.
Cette distinction vient saluer un parcours remarquable et un engagement inébranlable
pour la transmission de l’excellence à la française et des valeurs familiales.
La remise du diplôme a été assurée par Monsieur Guillaume Gomez, Ambassadeur pour
la gastronomie et Olivier de Tilière, Président du Comité de France. Au cours de leurs
allocutions, ils ont exprimé leur admiration pour le parcours exemplaire de Madame
Beauvais-Crefcoeur.
« Le Groupe Baverez incarne, de fait, aux côtés des Maisons les plus
prestigieuses, la grande tradition « à la française », mais aussi la préservation d’un
patrimoine auquel nous sommes tous très attachés et que vous avez su, Chère Véronique
Beauvais-Crefcoeur, entretenir, valoriser et mettre en lumière avec le soutien de toutes
vos équipes, que je salue ici, » a déclaré Guillaume Gomez.
Lors de la cérémonie, Madame Beauvais-Crefcoeur a tenu à remercier chaleureusement ses équipes et partenaires, affirmant que « la force du collectif permet de relever les défis les plus ambitieux » et que « chaque succès est le fruit d’un travail commun et passionné. »
Cette distinction symbolise la reconnaissance d’un parcours exceptionnel et la volonté affirmée de continuer à promouvoir un modèle d’excellence qui allie tradition et modernité.
