- Carine Renavand supervisera désormais les Ressources Humaines du Kimpton St Honoré tout en conservant son poste de RRH à l’Intercontinental Paris Le Grand
- Sabrina Ben Salem nouvelle D.O.S.M du Sofitel Paris Le Faubourg
- Thierry Schaefer, spécialiste de l’événementiel et de la restauration d’hôtel (ancien Directeur de la restauration pour les Hôtels Concorde, Intercontinental France, Alliance Hospitality, créateur du département « Grands Hôtels » chez Metro Cash & Carry et dernièrement à la tête de la Maison de la Chimie, lance son activité de conseil (TSH Conseils) pour permettre aux groupes hôteliers indépendants, aux traiteurs et lieux d’exposition de penser et rentabiliser leur restauration événementielle. Il est également partenaire et investisseur dans une nouvelle activité de Management de transition qui sera, selon nos sources, dévoilée début 2022.
