Littérature et Hôtellerie, Paris | « Les Rencontres du Pont Royal***** », dernier salon de...
Les encyclopédistes et philosophes Voltaire, Diderot, Rousseau, les révolutionnaires Danton, Marat, Guillotin ou Benjamin Franklin (qui y peaufinera la Constitution américaine !) ou bien encore...
Transaction, New Delhi•Dallas | Pour 525 M$, OYO va acquérir G6 Hospitality (Motel 6,...
OYO n'a cessé d'étendre sa présence aux États-Unis depuis son lancement dans la région en 2019 et exploite actuellement plus de 320 hôtels dans...
Nomination, Restauration | Bruno Guinebretière nommé Directeur Général Hippopotamus (Bertrand)
Diplômé de l’École Hôtelière de Lausanne, Bruno Guinebretière bénéficie de plus de 30 ans d’expérience dans l’industrie de la restauration. Il a commencé sa...
Ouvertures, Belgique | Aéroport de Bruxelles, 2 nouveaux hôtels pour Borealis
Les deux hôtels du groupe Borealis sont situés à proximité de l'aéroport de Bruxelles et sont facilement accessibles en voiture (E19 et E40). Les...
Hommage | Bob Gilbert, ex-Président et Directeur Général HSMAI s’en est allé
C'est avec une profonde tristesse que l'Hospitality Sales and Marketing Association International (HSMAI) Americas, la Fondation HSMAI et HSMAI Global annoncent le décès de...
Thérapie du rire | Management « Au secours, les fayots* reviennent » ! par Paul H.
(*) Définition du fayot : Celui qui cherche à se faire bien voir de ses supérieurs ; lèche-bottes.
Fort de mes deux décennies à diriger...
Développement, Espagne | 4 signatures pour IHG Hotels & Resorts en Espagne
La croissance d'IHG Hotels & Resorts (IHG), l'une des principales sociétés hôtelières mondiales, se poursuit en Espagne avec la signature de quatre hôtels : Vignette...
Transaction | Christie & Co finalise la vente de la Villa Louise à Aloxe-Corton...
Idéalement nichée au cœur des vignes et adossée au coteau de Corton, la Villa Louise est une ancienne maison de vignerons du XVIIe siècle,...
Restauration, Suisse | Mandarin Oriental Genève en partenariat avec Ottolenghi pour son nouveau restaurant
Ce nouveau restaurant comprendra un bar, une véranda et une cuisine ouverte autour d’un imposant grill. Le concept se concentrera sur des plats à...
Abu Dhabi | Rotana promeut Scott Valentine au poste de vice-président « Restauration/F&B »
En tant que Vice-Président Groupe pour le "Food & Beverage", Johan Scott Valentine sera à la tête de la stratégie "restauration" de Rotana, impulsant...
Rebranding, USA | L’ancien Méridien Delfina Santa Monica rejoint le portefeuille Hyatt
Idéalement situé dans l'une des destinations balnéaires les plus emblématiques de Los Angeles, l'hôtel se trouve à quelques pas de la célèbre jetée de...
Paris Marriott Rive Gauche, la renaissance : dans les pas de Bruno Chiaruttini
Il en fallait de l'abnégation, de l'énergie et du courage pour fermer et ouvrir un gros porteur parisien en cet été 2024 ! Surtout...
