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Restauration
Restauration
Asie-Pacifique | Marriott International dévoile « Future of Food 2027 » : la restauration hôtelière se recentre sur le lieu
Un rapport fondé sur le terrain (à télécharger ici)
Marriott International a dévoilé Future of Food 2027, sa dernière étude consacrée aux tendances de la restauration en Asie-Pacifique hors Chine. Le rapport croise des entretiens avec des chefs, des experts de l'hospitality et des influenceurs...
RH
22M€ au coeur de l’affaire, France | Malakoff Humanis, des soupçons de corruption en bande organisée ?
Une enquête du PNF ouverte en juin
Le deuxième groupe de protection sociale français, qui protège 400 000 entreprises et près de 10 millions de personnes en assurance, traverse une séquence délicate. Fin juin, Mediapart a révélé que le groupe et son directeur général étaient...
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Japon | IHG ANA Japan nomme un nouveau directeur des opérations (COO) pour le Japon
En plus de son poste actuel de directeur des opérations pour le Japon, Kiyohito...
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Europe, Développement | 4 nouvelles signatures pour Garner (IHG) !
IHG Hotels & Resorts (IHG), l'une des plus grandes sociétés hôtelières au monde, annonce...
Hôtellerie
Guadeloupe, Cession | L’hôtel « La Batelière » cédé à un duo d’investisseurs
Épilogue concernant le feu-Hôtel La Batelière.Pour 5 millions d'euros, la SARL Société Hôtelière Karukéra (propriétaire...
Droit social
CCN HCR, Social | Publication au JO de l’arrêté d’extension des avenants #32 du 1/06/ 2023 et #1 du 13/12/2023
Le Journal Officiel du 16 octobre 2024 publie l'arrêté du 3 octobre 2024 portant...
Ouvertures & projets
Italie | Radisson Hotel Group renforce son portefeuille italien avec 5 signatures
L'Italie est un marché de croissance crucial pour Radisson Hotel Group, attirant des millions de...
Économie
Cessions, USA | SVC met sur le marché 114 hôtels Sonesta, 14925 clés !
Service Properties Trust (SVC) a annoncé son intention de vendre 114 hôtels gérés par...
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Ouverture, USA | Regent (IHG) de retour en Amérique avec le Regent Santa Monica Beach
Regent Santa Monica Beach, qui fait partie du portefeuille de luxe et de style...
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Nomination, USA | À Denver, Sage Hospitality promeut Jessica Werner au poste de « Directrice de la création »
Sage Hospitality Group, groupe fondé et dirigé par Walter Isenberg, a promu Jessica Werner...
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Chine, Ouverture | Ouverture du spectaculaire Chengdu Expo Waterfall – MGallery Collection
MGallery Collection a annoncé le lancement de sa nouvelle destination en Grande Chine, le Chengdu...
Ouvertures & projets
Ouverture, 2025 | Eklo poursuit son développement, Nantes en approche
En avril 2023, le groupe Eklo annonçait la réalisation d’une levée de fonds de...
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Ouverture le 20 décembre | Indie Group, nouveau roi de la nuit à Courchevel avec le Cat Club !
Alors que la Sauvageonne ouvre à Megève, et que leurs six autres adresses continuent...
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UK | À Londres, le français Hervé Deligny nommé Directeur Financier de Bob W
Bob W annonce la nomination d' Hervé Deligny au poste de directeur financier (Chief...
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2027, Monde | Six Senses (IHG) prépare cinq ouvertures à Milan, près de Madrid, à Tel Aviv, dans la vallée de la Loire et...
Le millésime 2027 de Six Senses s'articule autour de cinq projets répartis entre l'Europe...
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Fiscalité Croisiéristes vs Hôteliers 🇪🇺 | Une nuit à bord taxée 40 % de moins qu’une nuit d’hôtel, selon T&E
Un écart fiscal documenté sur trois marchés clés
Transport & Environment (T&E) a comparé la...
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Washington, USA | Caroline Beteta nommée présidente-directrice générale par intérim de Brand USA
Un retour à la tête de Brand USA
Annoncée le 5 octobre 2026 à Washington,...
