Restauration
Fusac
Acquisition | American Express finalise le rachat de TheFork auprès de Tripadvisor et renforce son réseau mondial de réservation de restaurants
American Express prend le contrôle de TheFork
Le groupe américain American Express (NYSE : AXP) a officiellement finalisé, le 2 novembre 2026, l'acquisition de TheFork, plateforme européenne de réservation et de gestion de restaurants, auprès de Tripadvisor (NASDAQ : TRIP).Cette opération, annoncée précédemment, marque une...
A la une
États-Unis | Fairmont ouvre son 100e hôtel à La Nouvelle-Orléans, vingt ans après avoir quitté la ville
Fairmont franchit le cap des 100 établissements
Fairmont Hotels & Resorts (Accor), annonce l'ouverture officielle du Fairmont New Orleans, situé dans le Central Business District de La Nouvelle-Orléans, en Louisiane.Cette inauguration revêt une double dimension stratégique.Elle marque le retour de Fairmont dans la ville après...
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A la une
Lu dans la presse | Ruée d’entreprises à l’EHL et à la SHMS, Tourisme caribéen en berne
L'École Hôtelière de Lausanne et la Swiss Hotel Management School plébiscitées !
À Lausanne et...
Monde
Lu dans la presse| Double fermeture de restaurants gastronomiques au Luxembourg
Après la fermeture annoncée, par les gérants et chefs Caroline Esch et Valérian Prade,...
Nominations
Défiscalisation des pourboires | Un amendement propose la reconduction pour 2025 & 2026
Depuis 2022, les pourboires perçus par les employés du secteur bénéficient d'une exonération temporaire...
Nominations
Tunisie | Skander Gharbi à la tête de l’Anantara Sahara Tozeur Resort & Villas
Après sept années passées à la tête de l'hôtel La Cigale Tabarka, Skander Gharbi...
Ouvertures & projets
Chine | À Macao, ouverture officielle du Raffles Galaxy Macau
Composé de deux tours dorées scintillantes reliées par une passerelle en verre de 15...
Ouvertures & projets
République Dominicaine | Ouverture officielle du Hyatt Centric Saint-Domingue
Hyatt Hotels Corporation a annoncé aujourd'hui l'ouverture du Hyatt Centric Santo Domingo , le premier hôtel...
Nominations
Nomination | Charline Bresse nommée Directrice Générale de Lavorel Hotels
Collaboratrice clé depuis près de 10 ans, Charline Bresse travaille en étroite collaboration avec...
A la une
Initiative sociale, La Rochelle | Confronté à la pénurie de personnel d’étages, Cosy Hotels innove !
Face à un manque de personnel qualifié pour la haute saison, le groupe Cosy...
Économie
Économie | Accor dépasse légèrement les attentes au 3e trimestre 2024
La division Luxe & Lifestyle (L&L) affiche un RevPAR en hausse de 7% par...
Monde
Arabie Saoudite | Éclat Hôtel Beijing signe un protocole d’accord avec Nasla Tourism
Éclat Beijing, hôtel connu pour sa vaste collection d'art, ses suites lagon privées à...
A la une
Chine | Ascott China et Jin Jiang Hotels s’unissent pour accélérer le développement des ‘apparthôtels’ Quest et Tulip Lodj
The Ascott Limited (Ascott), l'unité commerciale d'hébergement détenue à 100 % par CapitaLand Investment...
Ouvertures & projets
Ouverture 2027, Pays-Bas | Un premier Mama Shelter néerlandais pour Ennismore
Prévue pour le premier trimestre de 2027, la première implantation de la marque aux...
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Nomination | Club Med confie à Michelle Davies la direction de Singapour, de la Malaisie et de plusieurs marchés d’Asie du Sud
Une nouvelle étape dans le parcours de Michelle Davies chez Club Med
Club Med poursuit...
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Royaume-Uni | Après l’InterContinental Miami, Gencom acquiert le Rosewood London, hôtel de luxe de 308 chambres
Gencom prend position sur le marché hôtelier londonien
Gencom, société américaine spécialisée dans l'investissement et...
News
• #2 • 360°, tour du monde de l’actu’ du 4 novembre 2026 | De la Loire à l’Arabie saoudite, en passant par Paris...
🇫🇷 NATIONAL
📈 Performances | Le RevPAR hôtelier français progresse de 8 % en septembre
Selon...
Rebranding
Bahreïn | Ennismore et Areen Hospitality signent un accord pour l’arrivée de Rixos à Al Areen
Un repositionnement hôtelier sous la marque Rixos
Areen Hospitality annonce la signature d'un protocole d'accord...
