Restauration

Acquisition | American Express finalise le rachat de TheFork auprès de Tripadvisor et renforce son réseau mondial de réservation de restaurants

American Express prend le contrôle de TheFork Le groupe américain American Express (NYSE : AXP) a officiellement finalisé, le 2 novembre 2026, l'acquisition de TheFork, plateforme européenne de réservation et de gestion de restaurants, auprès de Tripadvisor (NASDAQ : TRIP).Cette opération, annoncée précédemment, marque une...

États-Unis | Fairmont ouvre son 100e hôtel à La Nouvelle-Orléans, vingt ans après avoir quitté la ville

Fairmont franchit le cap des 100 établissements Fairmont Hotels & Resorts (Accor), annonce l'ouverture officielle du Fairmont New Orleans, situé dans le Central Business District de La Nouvelle-Orléans, en Louisiane.Cette inauguration revêt une double dimension stratégique.Elle marque le retour de Fairmont dans la ville après...
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Nomination, Suisse | Jérémie Laurent à la tête du Mirador Resort & Spa

C'est donc un professionnel reconnu de l'hôtellerie internationale, grand spécialiste du Moyen-Orient  où son...

Acquisition, UE | Elis poursuit sa croissance externe et annonce l’acquisition de Wasned aux Pays-Bas

Elis, leader mondial des services circulaires, annonce ce jour l’acquisition de 100% de Laundry Services...

Nomination, Thaïlande | À Bangkok, Minor Hotels accueille Omar Romero au poste de « Chief Development and Luxury Officer »

Minor Hotels, groupe hôtelier mondial de premier plan, a nommé Omar Romero, vétéran du...

Nomination | Monica Eisen nommée directrice générale du Four Seasons Hotel Prague

Après une carrière internationale réussie de près de deux décennies chez Four Seasons, Monica Eisen est...

Ouverture 2030, Vietnam | Accor annonce la signature du Sofitel Sapa Hotel & Residences

Situé dans la magnifique région de Lao Cai, à Sapa, connue pour ses rizières...

Nomination cluster, Dubaï | Au Sheraton Jumeirah Beach Resort et à l’Aloft Palm Jumeirah, Mohamed El Aghoury « is back » !

Fort de plus de 30 ans d'expérience dans le secteur de l'hôtellerie, Mohamed El...

Asie, Pipeline | Le groupe hôtelier Mandarin Oriental annonce une nouvelle phase de croissance en Chine

L'ouverture officielle du Mandarin Oriental Qianmen, Pékin, le 12 octobre, a marqué la dixième...

Nomination 1er novembre, Hong Kong | Amanda Hyndman nommée « Directrice des Opérations Groupe » Mandarin Oriental

COO :Chief Operating Officer, Directeur.rice des Opérations GroupeAmanda Hyndman a plus de 30 ans...

Égypte, Ouverture janvier 2025 | Sofitel élargit son portefeuille de luxe avec le Sofitel Cairo Downtown Nile

Situé dans l'un des quartiers les plus emblématiques du Caire, le Sofitel Cairo Downtown...

Branding, Danemark | À Aarhus, la néo-marque » Roberta’s Society », enseigne hybride version Kolpin Hotels (Sanders Copenhague)

Roberta's Society est un concept hybride haut de gamme et à petit budget, un...

Ouverture, Thaïlande | L’InterContinental Phang-Nga Bay Resort de 150 chambres ouvrira ses portes en 2028

Ouvert en 2028, l'InterContinental Phang-Nga Bay Resort sera situé à Samet Nangshe, une destination...

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