Nominations

Grant Budde est dans l'industrie depuis plus d'une décennie, dont la majorité a été passée à Dubaï. Issu du milieu F&B, il a rejoint le...

En tant que vice-président, Mallia supervisera les efforts de planification de l'architecture et de la construction pour toutes les propriétés du groupe Dream Hotel...

M. Williams prendra sa retraite le 16 mars 2022. M. Woodbury prendra ses nouvelles fonctions à compter du 1er janvier 2022. Tom Williams a travaillé...

Professionnel chevronné du commerce et de l'image de marque, Koh offre une vaste expertise acquise au cours de trois décennies de gestion de l'hôtellerie...

Dans son hôtel tourangeau, Arnaud Chemain voit jour après jour ses collègues démissionner, lassés de leurs conditions de travail. Le départ du chef et...

« (...) mais aux âmes bien nées, la valeur n’attend point le nombre des années », cette citation de Corneille semble parfaitement correspondre à...

Quel a été votre parcours avant d’arriver à Jakarta? J’ai toujours baigné dans la restauration puisque mes parents étaient propriétaires d’un bar en région parisienne....

l prendra ses nouvelles fonctions le 1er janvier 2022, en remplacement de Regina Borda, qui deviendra la direction générale de Pizza Hut Latin America...

Onze salariés en salles et en cuisine bichonnés par leur patron de "La vieille Gabelle" d'Evreux. Ils disposent désormais de deux jours et demi de repos...

Ils sont sous pression. Les représentants du patronat de la branche hôtellerie-restauration savent qu’ils doivent redonner de l’attractivité à leur secteur, menacé par une pénurie...

Ces trois jeunes salariés ont quitté leur entreprise, du jour au lendemain, sans préavis. Orane était malade à l’idée de retourner au travail. Ben...

L'opérateur de restauration sur le lieu de travail Eurest a promu deux de ses directeurs les plus anciens au rang de co-directeur général. Paul Williams ...