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Suisse | Grand Genève – La chaîne d’hôtels munichoise Ruby s’installe à Genève

(...) Les 221 chambres que compte l'établissement ont pris place dans d'anciens bureaux, qui s'étalaient sur trois bâtiments construits entre 1900 et 1993. Au...

TÉMOIGNAGE. « Je n’avais plus de vie, pour 1 200 € par mois, la restauration c’est terminé »

Amandine, 24 ans, ne veut « plus jamais retravailler » dans le milieu de la restauration. Serveuse durant cinq ans dans différents restaurants de...

SomnOO annonce 2 nouvelles acquisitions en détention majoritaire à Cergy Pontoise

SomnOO, propriétaire et exploitant hôtelier, poursuit comme annoncé son développement français, avec désormais 8 établissements en majoritaire et 42 en minoritaire. Cette opération lui...

Soudan du Sud | Ouverture du Radisson Blu Hotel Juba

Le Radisson Blu Hotel, Juba propose 154 chambres et suites lumineuses et contemporaines avec vue sur la piscine, la ville ou le célèbre Nil...

Monde | Tourisme sportif – Une opportunité enrichissante pour les hôtels

Le marché du tourisme sportif, comme tous les autres segments du tourisme, a été touché en raison des restrictions de voyage liées au COVID-19,...

Adagio poursuit son développement international avec l’ouverture de 7 sites en 2022

Voilà la liste des établissements qui vont ouvrir : QATAR Au cours du deuxième trimestre, Adagio ouvrira son premier site qatari, "Adagio Doha C-Ring Road" ....

UK | Travelodge révèle un calendrier de développement hôtelier de 330 millions de livres sterling

Pendant ce temps, la construction de quatre nouveaux hôtels a commencé et des contrats ont été échangés pour six autres au cours des 12...

Nomination | Ludovic Simon nouveau Directeur F&B au Four Seasons Hotel George V, Paris

2005. C'est cette année là que Ludovic commence sa carrière dans le "F&B". Fraîchement diplômé de Vatel, il intègre le Park Hyatt Paris Vendôme...

Nuisances sonores et expansion à moindre frais : les dark kitchens se multiplient autour de Paris

Un défilé de scooters, un brouhaha continu de klaxons pressés et de moteurs débridés que les livreurs laissent tourner le temps de récupérer une...

«I Was Poisoned», le site qui tire la chasse des restos crados

Un soir de débauche, vous vous rendez dans un restaurant de nourriture rapide dans le but de vous sustenter de bonnes choses grasses, salées...

Nouvelle-Zélande | L’hôtel le plus haut de Nouvelle-Zélande ouvre ses portes

Fruit d'un partenariat entre Pro-invest Hotels et IHG Hotels & Resorts, l'Holiday Inn Express Auckland City Center fait partie d'un développement hôtelier unique en son...

Un Paradis du Fruit géant va ouvrir dans cette rue très connue du centre de Lyon

« Un vrai parc d’attractions pour adultes ». C’est ainsi que l’enseigne Paradis du Fruit vend son concept de nouveau restaurant qui s’apprête à ouvrir cet...

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