Le sanctuaire Mandela est entouré de jardins luxuriants et d’espaces de retraite remplis d’expositions parfaitement organisées qui évoquent les souvenirs du lauréat du prix Nobel de la paix. Chaque recoin de l’hôtel est conçu pour offrir la combinaison parfaite de tranquillité, d’héritage et d’expériences conscientes.
En reconnaissance de l’amour de Mandela pour la nourriture, le restaurant gastronomique de l’hôtel rend hommage à ses plats préférés tels que préparés auparavant par son chef personnel de longue date, Xoliswa Ndoyiya. Pendant plus de 20 ans, Xoliswa Ndoyiya a été le chef personnel et familial de l’homme affectueusement connu sous le nom de Madiba, de sa présidence à sa retraite et jusqu’à sa mort. (…) Lire la suite sur Travel Weekly
