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S’il est sur toutes les lèvres avant son ouverture – et ce, depuis des mois –, c’est que l’hôtel Cheval Blanc Paris est sur le point de réunir une poignée de talents en un lieu

Enrico Buonocore

d’exception. Outre les 72 chambres et suites décorées par l’architecte d’intérieur Peter Marino, la table gastronomique sera pilotée par le chef triplement étoilé Arnaud Donckele, épaulé de Maxime Frédéric, l’une des étoiles montantes de la pâtisserie. C’est au septième étage, perché sur une terrasse avec vue panoramique sur les toits parisiens, que le restaurant Langosteria ouvrira ses portes ; fondée par Enrico Buonocore, (…) Lire la suite sur AD Magazine

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