Michael Pouyer débute son parcours à l’Hôtel Champs-Élysées Plaza où il fait ses gammes – Agent puis Responsable des réservations, Chef de réception puis Directeur de l’hébergement – sous la houlette de son mentor, Dominique Ruchaud.
Il intègre ensuite l‘Hôtel Les Théâtres dont il devient le Directeur d’exploitation.
Après quoi, il rejoint le Padam Hôtel et son restaurant Edith, au cœur du Triangle d’Or, en tant que Directeur général avec pour mission de piloter l’ouverture de l’établissement, d’assurer sa mise en exploitation et sa montée en puissance.
Enfin, il prend la Direction générale du Roch Hôtel & Spa***** à l’été 2024.
« Assumer la Direction générale du Roch Hôtel & Spa est une étape passionnante dans mon parcours et l’opportunité de prendre les rênes de ce prestigieux établissement m’enthousiasme énormément. C’est l’aboutissement de toutes mes expériences dans divers postes de direction au sein de l’hôtellerie de luxe et je suis aujourd’hui déterminé à amener mon énergie et ma vision au Roch Hôtel & Spa. » Michael Pouyer
Le Roch Hôtel & Spa, décoré par la très parisienne designer Sarah Poniatowski, est le fleuron de La Compagnie Hôtelière de Bagatelle qui développe depuis sa création en 2010 une stratégie originale d’investissement avec l’acquisition d’hôtels familiaux traditionnels en mur et fonds. La Compagnie Hôtelière de Bagatelle dispose actuellement d’une collection de 7 boutique-hôtels à Paris, classés en 4 et 5 étoiles représentant 287 chambres : Le Roch Hôtel & Spa, Les Plumes, Le Vice-Versa, Le Chess, Le Platine, Les Théâtres et le nouveau venu L’Hôtel de L’Abbaye.
