Le plafond des titres-restaurant restera fixé à 38 euros jusqu’au mois de juin dans les restaurants

Ils pourront aussi être utilisés le week-end, a précisé le ministre de l’économie, Bruno Le Maire, qui estime que « les restaurateurs le méritent bien ».

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La concentration d’hôtellerie de luxe (cinq des 31 palaces de France et 16 cinq étoiles) a directement contribué au succès de Courchevel et fait sa singularité. En misant sur le sur-mesure, la personnalisation du service, l’art de vivre à la française, les Fenestraz (Les Airelles), Rochedy (Le Chabichou), Trêves (Les Grandes Alpes) et autres Tournier (Saint-Joseph, Lana…) ont bâti la notoriété de la station, attirant une clientèle internationale. Ici, les hôteliers ont toujours été une force vive.

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Mais les sagas familiales ont laissé place à de nouveaux investisseurs, qui misent sur l’hôtellerie de luxe. Contrairement aux idées reçues qui collent à Courchevel, peu de Russes sont présents sur ce secteur. « Ils sont effrayés par le personnel et les taxes », souligne un habitué des fortunes moscovites. Et douchés par les déboires d’une de leur compatriote, dans le viseur des justices russe et française pour des (…) Lire la suite sur Le Monde 

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