Chine | Jun Tanaka ouvre un restaurant à Hong Kong

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Le lieu d’inspiration méditerranéenne, appelé Salisterra, devrait ouvrir ses portes au dernier étage de l’hôtel Upper House de 117 chambres à la mi-avril. Il a été conçu par l’architecte André Fu, qui a conçu l’hôtel lui-même. (…) Lire la suite sur The Caterer

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