Voyage en Europe : la France exige un test au retour de 20 pays
Afin de facilement distinguer la situation sanitaire des différents pays du globe, la France classe les pays en trois couleurs : le vert, l’orange et...
Relais & Châteaux : sept nouveaux hôtels rejoignent le réseau
Créé en 1954, le groupe Relais & Châteaux est une association de plus de 580 hôtels de luxe et restaurants gastronomiques. Présents sur les cinq continents,...
ENQUETE. Hédiard-Fauchon : les deux marques emblématiques de l’épicerie fine entre déconfiture et rebond
Hédiard : un fiasco caché au goût amer
La doyenne de la place de la Madeleine créée en 1854 qui ravissait les Parisiens avec ses...
Hongrie | Une visite de l’Hotel Gellért, monument de la vie mondaine et touristique...
Le 1er décembre, Budapest va tourner une page emblématique de son histoire. Ce jour-là, l’hôtel Gellért situé au pied de la colline du même nom...
L’hôtel Ritz-Carlton Harbin ouvre ses portes en Chine
« Nous sommes ravis d'élargir notre portefeuille de marques dans le nord-est de la Chine, qui est réputé pour ses destinations hivernales et ses...
Dubai | Un nouveau directeur général rejoint l’IntercityHotel Dubai Jaddaf Waterfront
Singh a commencé sa carrière il y a plus de 14 ans dans son Inde natale à Oberoi Hotels & Resorts, Rajasthan. Il est ensuite...
Grande-Bretagne | Le nombre de travailleurs européens dans l’hôtellerie a chuté de 26% en...
Octobre a été la première fois depuis le déclenchement de la pandémie que tous les secteurs de l'hôtellerie ont vu leurs effectifs augmenter par...
Du 1er au 3 décembre 2021, l’Espagne va être le centre du tourisme...
Du 1er au 3 décembre, Madrid accueillera la 24e Assemblée générale de l'Organisation mondiale du tourisme (OMT), au cours de laquelle l'avenir d'un secteur...
Portugal | Domes Resorts pour gérer le Lake Spa Resort
La propriété a été acquise par Hotel Investment Partners (HIP), le plus grand propriétaire d'hôtels de villégiature dans le sud de l'Europe, soutenu par...
Hong Kong | Une chaîne de restaurants va payer 650 000 dollars pour que...
C’est ce qui s’appelle prendre soin de ses salariés. Fondée en 2012 à Hong Kong par Syed Asim Hussain et Christopher Mark, la chaine...
Belgique | Covid-19: fermeture des discothèques, restrictions pour les bars et restaurants… Nouveau tour...
Nouveau tour de vis en Belgique pour endiguer l’explosion des contaminations et protéger un système sanitaire au bord de l’implosion. Neuf jours seulement après de premières restrictions,...
LA LISTE : quels sont les 10 meilleurs restaurants français du monde ?
La Liste 2022, meilleure sélection gastronomique au monde répertoriant les 1.000 meilleurs restaurants de la planète, sera dévoilée lundi 29 novembre lors d'une cérémonie officielle présidée par...
