Nominations

Appelés Tickets-Restaurant, Chèques Déjeuner, Chèques Restaurant… Les titres-restaurant sont des avantages en nature octroyés par une entreprise pour prendre en charge une partie des...

Johann Pless a été réélu pour présider le Conseil d’administration de la Fédération des hôteliers et restaurateurs de Madagascar (FHORM). Ses membres de bureau ont...

Avec plus de 24 ans d'expérience dans l'hôtellerie de luxe, il apporte à son nouveau rôle une vaste expérience de la gestion de propriétés...

(...) Franziska Weber a commencé sa carrière dans la communication au sein du groupe Lufthansa dans son pays natal, l'Allemagne. Avant de rejoindre Hyatt, elle...

Il assumera également la fonction de vice-président régional, opérations, supervisant Mandarin Oriental, Boston, Mandarin Oriental, Washington DC et Mandarin Oriental, Santiago. Il s'agit d'un retour...

Harrods s'est engagé à augmenter les tarifs à 11,50 £ de l'heure, les chefs gagnant jusqu'à 12,50 £, au-dessus du London Living Wage de...

Le chef Cardoso apportera avec lui une riche expérience mondiale de certains des meilleurs établissements gastronomiques du monde, ainsi qu'une approche audacieuse et créative...

Basé au siège d'Aleph Hospitality à Dubaï, Daniel Ebo sera responsable de la création et de la direction d'équipes de vente hautement performantes à...

Diplômé de l’Institut d’Etudes Politiques de Bordeaux et titulaire du Master spécialisé en hospitality management de l’ESSEC, il prendra ses fonctions à compter de...

(...) Le projet devrait ouvrir ses portes au début de 2022 et comprend 178 chambres et suites spacieuses, huit restaurants et bars animés, plusieurs...

Actuellement directeur général du Peninsula New York depuis 2011, le mandat de Crook avec les hôtels Peninsula s'étend sur plus de vingt ans. « Je...

À partir du 3 janvier 2022, Antonello de Medici supervisera, à partir du bureau de Rome, les  opérations (incluant le Marketing, les Ventes, les...