Lyon | Un guide des «bonnes pratiques RH» pour aider le secteur HCR
C’est l’un des secteurs, qui a été le plus impacté par la crise sanitaire du Covid-19. Ces deux dernières années le secteur de l’hôtellerie-restauration a...
HCR : dépoussiérée, la classification des emplois intègre maintenant les diplômes
"Cette classification va permettre la reconnaissance de nouveaux métiers et des diplômes", s'est félicité Thierry Grégoire, porte-parole de l'Umih, la principale organisation patronale. "Cela...
Conditions de travail des saisonniers : « Beaucoup d’efforts restent à faire », pointe la CFDT
"Les augmentations de salaires dans la branche sont significatives, même si elles ne sont pas à la hauteur de ce qu'on pourrait attendre au...
Au Lido, le sentiment d’un terrible gâchis
« En avril 2021, quelqu’un de mon entourage est venu me demander ce qu’on allait faire à la suite de la session du Lido. Deux jours...
Grève à Louvre Hotels : action surprise des femmes de chambre et leurs collègues
« Allez, courez ! » lancent les têtes de file au reste du groupe, en zigzaguant entre les voitures garées devant l’hôtel Campanile du Bourget,...
GNI-HCR | Attention au risque de requalification du contrat de travail à temps partiel...
Pour rappel, un contrat de travail à temps partiel doit être écrit et mentionner la durée hebdomadaire ou mensuelle prévue, ainsi que la répartition...
Monaco | Hôtellerie-restauration : de nouvelles grilles de salaires envisagées
C’est après une première grande réunion de concertation au Ministère d’Etat en date du 23 mai, que le Gouvernement Princier et les représentants du...
Weekends, coupures… Quelles avancées pour les conditions de travail ?
Fin des négociations ou simple étape ? Les partenaires sociaux de l'hôtellerie-restauration, qui s'étaient donné cet hiver jusqu'à mardi pour tenter d'améliorer les conditions...
A Monaco, les salariés des secteurs de l’hôtellerie et de la restauration en grève...
Ce salarié de l’hôtel Fairmont souhaite rester discret : "Je travaille en cuisine depuis 30 ans au sein de l’établissement, le métier est de plus en...
Point de droit | Un cadre dirigeant doit participer à la définition de la stratégie...
Les cadres dirigeants d’une entreprise constituent une catégorie particulière de salariés. Ce sont des employés auxquels sont confiées des responsabilités dont l’importance implique une...