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✨ Nomination | Charles-Henri Dufour prend la direction du Château L'Hospitalet
Charles-Henri Dufour annonce sa prise de fonctions comme Directeur Général Resort du Château L'Hospitalet Wine Resort Beach & Spa 5 étoiles, près de Narbonne. Il prend la tête d'un établissement associant hôtellerie haut...
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Espagne | Hilton inaugure Casa Verbena Madrid, première adresse européenne de sa collection Outset
Madrid accueille le premier Outset Collection européen
Avec l'ouverture de Casa Verbena Madrid, Hilton introduit pour la première fois en Europe sa marque Outset Collection by Hilton, destinée à réunir des établissements indépendants possédant une identité propre.Situé Calle de Preciados, dans l'un des quartiers les...
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Restauration
JO 2024, Paris | Sur la plus belle avenue du Monde, uniformisation des terrasses et inflation en vue !
Emmanuel Grégoire, premier adjoint à la Maire de Paris en charge de l’urbanisme, de...
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Arabie Saoudite, Justice | Le Directeur de la commission Royale « AlUla » arrêté pour blanchiment d’argent !
Abus de pouvoir et blanchiment d’argent, voilà les lourdes accusations qui pèsent sur le...
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Faits divers, Paris | 83 grands crus envolés à La Tour d’Argent
Le célèbre restaurant parisien a porté plainte après le vol de 83 bouteilles «...
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Nancy | Le Grand Hôtel de la Reine se fait désirer !
Rénovera ou rénovera pas ? L'emblématique et majestueux Hôtel de la Reine, autrefois opéré...
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Branding, Monde | Avec Project HQ Hotels & Residences, Sbe et Wyndham créent une nouvelle marque et un nouveau segment, le « smart lifestyle » !
Sbe représenté par son leader Sam Nazarian, le premier groupe international privé "lifestyle et...
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Espagne, Faits divers | Meliá contrainte de verser $1 million à la star Daddy Yankee !
Un tribunal espagnol a ordonné à la chaîne hôtelière Melia d'indemniser la star de...
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Belgique, faits divers | À Anvers, le chef étoilé Nick Bril (« The Jane ») blesse grièvement le jeune et prometteur cuisinier, Joe Claridge
Joe Claridge, jeune cuisinier originaire de Jersey, passé par de nombreuses cuisines étoilées (on...
Ouvertures & projets
Ouverture Sept. 2024, Toulouse | Avec le futur Sangha Hôtel, Bien-Être et Inclusion au rendez-vous
Installé au coeur de l'éco-quartier de la Cartoucherie à Toulouse, le projet Sangha Hôtel...
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Mobilier, Seconde main | Le 13 janvier, grande braderie au Château de Gilly (Groupe Les Sources)!
En 2022, le groupe hôtelier Les Sources a racheté le Château de Gilly en...
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Départ, Cuisine | Thierry Marx quitte le Mandarin Oriental Paris
Après 14 années de collaboration, Thierry Marx quitte le Mandarin Oriental ParisComme rapporté dans...
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Vietnam, Procès | 4 milliards d’euros détournés par la Présidente du groupe Van Thinh Phat
Truong My Lan, sous les verrous depuis 2022, dirigeait le groupe Van Thinh Phat,...
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Ouvertures 2024, Monde | D’Atlanta à Singapour, les principales ouvertures et rénovations Hilton pour 2024
Ouvertures 2024 Conrad Singapour Orchard | Date d'ouverture prévue : 1er janvier 2024À quelques pas...
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Suisse | Ultima Capital confie l’enseigne de ses deux propriétés de Gstaad à Fouquet’s, sans céder ses actifs
Deux propriétés sous enseigne Fouquet's, un propriétaire inchangé
Le 22 octobre 2026, Ultima Capital SA...
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Suisse | Barrière ouvrira le Fouquet’s Gstaad le 4 décembre dans l’ancien établissement Ultima
Gstaad, nouvelle étape du développement international de Fouquet's
Quelques mois après l'ouverture du Fouquet's Mykonos,...
