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360°, tour du monde de l’actu’ du 20 octobre 2026 | De Nice à Brisbane, en passant par Casablanca et New York
🇫🇷 NATIONAL
👨🍳 Gastronomie | Pedro Correira da Silva prend les cuisines du West End à Nice
L'Hôtel West End, établissement historique de la Promenade des Anglais, accueille Pedro Correira da Silva à la tête de son restaurant Le Siècle. Le chef de 38 ans, passé...
Nominations
Royaume-Uni | Laura Mills prend la direction générale de The Wolseley Hospitality Group, propriété de Minor International
Une dirigeante issue de The Ivy Collection
Laura Mills rejoint The Wolseley Hospitality Group après près de quinze années d'expérience à des fonctions de direction dans l'hospitality.Elle occupait dernièrement le poste de Managing Director de The Ivy Collection, l'un des groupes de restauration les plus...
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News
360°, tour du monde de l’actu | De Sydney à Lima en passant par Monaco et Barcelone
NATIONAL 🇫🇷
Paris • Mama Shelter renforce son offre familiale
L’enseigne Mama Shelter poursuit son positionnement...
Luxe & Mobilité
Jet privé | Four Seasons dévoile ses itinéraires Private Jet Experience 2028
Une stratégie centrée sur l’expérience ultra-personnalisée
À travers ses programmes Private Jet Experience, Four Seasons...
Luxe & Mobilité
Croisière | The Ritz-Carlton Yacht Collection et Ginori 1735 lancent la première « Ginori Terrace » en mer à bord de l’Evrima
Une immersion design inspirée du voyage
Déployé à bord d’Evrima à partir des itinéraires méditerranéens,...
Technologie
Tech’ | The Leading Hotels of the World choisit Journey comme partenaire digital privilégié
Un partenariat technologique pour les hôtels indépendants de luxe
Avec plus de 425 hôtels indépendants...
Décryptage
Zoom | Dalata Hotel Group poursuit son développement européen sous l’ombrelle de Scandic Hotels Group
Une nouvelle organisation pilotée par Scandic
Le 22 avril 2026, Dalata et Scandic Hotels Group...
News
360°, tour du monde de l’actu | De Mykonos à Narbonne en passant par Tokyo et Marrakech
National 🇫🇷
La Cour des Merveilles ouvrira en Seine-et-Marne en octobre 2026
À Lagny-sur-Marne, La Cour...
Ouvertures & projets
Grèce | Four Seasons Hotel Mykonos ouvrira ses portes en juin 2026 sur la côte sud de Mykonos
Un resort perché face à la mer Égée
Installé sur la côte sud de Mykonos,...
Ouvertures & projets
Japon | IHG Hotels & Resorts ajoute Hotel Mount Fuji à sa collection Vignette au Japon
Un hôtel historique face au mont Fuji
Ouvert en 1963, Hotel Mount Fuji est perché...
A la une
Amériques | Hyatt Hotels Corporation nomme Adam Rohman à la tête des Amériques après le départ de Pete Sears
Une transition stratégique pour la région Amériques
Actuellement Senior Vice President, Investor Relations, Global Financial...
Monde
Développement | Preferred Hotels & Resorts enrichit son portefeuille mondial avec 20 nouveaux hôtels au premier trimestre 2026
NYC, NEW YORK – May 2026_ Preferred Hotels & Resorts, la plus grande marque...
Stratégie & Groupes
Monde | Choice Hotels International met l’IA et la fidélisation au cœur de sa 70e convention annuelle
Une convention tournée vers l’innovation technologique
Lors de cette édition 2026, Choice Hotels International a...
Monde
Parc d’attractions, USA | En Géorgie, Stone Mountain Park confie sa gestion à Aramark Destinations et dévoile ses nouveautés 2026
Un nouveau partenariat pour Stone Mountain Park
Situé à quelques minutes du centre-ville d’Atlanta, Stone...
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Innovation | Robots humanoïdes au Novotel Singapore on Stevens : pourquoi la France pourrait devenir un marché majeur pour la robotisation des chambres
À Singapour, les professionnels des étages deviennent les formateurs des futurs robots
Le 20 octobre...
Ouvertures & projets
Stratégie, Royaume-Uni | Cheval Collection refond son identité et sa plateforme digitale pour accompagner son développement international
« Generous by Design » : une nouvelle identité après seize ans
Présentée le 20...
