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N’ayant pu obtenir les trois étoiles visées à sa création en 2014 avec le chef Joël Robuchon, mais ayant perdu les deux obtenues après la fermeture de 2020 avec le chef Pierre Gagnaire, Bernard Magrez arrête les frais avec son projet ambitieux d’hôtel-restaurant la Grande Maison à Bordeaux. Accueillant encore des réceptions et séminaires (comme les quatre grands crus classés et l’institut culturel de Bernard Magrez), la Grande Maison a cessé depuis mars 2020 ses activités de restauration (…) Lire la suite sur Vitisphere

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