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Archives mensuelles: Mai, 2023

La Réunion | Hôtels abandonnés, quel avenir ?

Ces trois produits hôteliers laissés à l'abandon sont l'ex-Maharani de Boucan Canot dont le chantier ne fut jamais achevé, l'ex-hôtel des Thermes de Cilaos ...

Polynésie, ouverture 2026 | Un projet hôtelier**** à Raiatea

L'hôtel, fait de bois et de pierre locale, sera constitué d'un bâtiment principal de 2 étages et de 5 villas. il sera classé 4*...

Nomination, Espagne | Cristina Sancenon, Directrice Générale Jumeirah Port Soller à Majorque

Après près de vingt années passées chez Hyatt, Cristina Sancenon avait rejoint, en août 2022, le groupe Jumeirah et son emblématique hôtel le Burj...

Ouverture, Corée du Sud | Rosewood Seoul Hotel annoncé pour 2027

Situé au cœur de la ville, le Rosewood Seoul Hotel (250 clés) sera situé au sein du Parkside Seoul. "Séoul est l'une des métropoles les...

Investissements, USA | Mohari Hospitality en passe d’acquérir Tao Group Hospitality

Cette acquisition qui s'ajoute au portefeuille d'actifs déjà très important de Mohari, permettra, au groupe, l'accès à une plateforme et à une équipe de...

Disparition | Mort d’Yvan Zaplatilek, chef du Tout-Paris des années 90

Le chef, décrit comme «  toujours joyeux et si généreux » par de nombreuses personnalités , est décédé cette semaine. Dans ses établissements parisiens...

Chine, Juillet 2023 | Le premier -et unique ?- hôtel Karl Lagerfeld va ouvrir ses portes à Macao

C'est donc SJIM Resorts S.A, casinotier-hôtelier majeur dans l'ancienne colonie portugaise (3 restaurants étoilés dans ses hôtels dont 2 double étoilés !)  qui va...

Polémique | Au « Canfranc Estación, a Royal Hideaway Hotel », un cocktail au goût amer !

Comme le rapporte le journal "Sud Ouest", l’hôtel de l’ancienne gare ferroviaire de Canfranc avait "baptisé" l’un de ses cocktails « Gestapo »! Dans une...

Monde, IHG | Keith Barr, PDG du groupe, quittera ses fonctions le 30 juin, Elie Maalouf lui succède

Keith Barr sera remplacé par Elie Maalouf (MBA University of Virginia Darden School of Business), membre du conseil d'administration et du comité exécutif d'IHG,...

Paris | L’escroc qui dépouillait les coffres-forts, placé en détention

La méthode de l'escroc était simple : il appelait tous les hôtels possibles (plus d'une centaine en moins d'une semaine) en se faisant passer...

Nomination | Anne-Sophie Gali, Directrice Générale Site au Sofitel Quiberon Thalassa Sea&Spa

En 2005, Anne-Sophie Gali (BTS La Rochelle 2002 • Master La Rochelle Université 2004), à peine descendu du train, à Montparnasse, intégra directement le...

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