Normandie | À Poses, un projet d’hôtel quatre étoiles dévoilé aux habitants
Dans les tuyaux depuis plusieurs années, le projet de construction d’un hôtel 4 étoiles à Poses (Eure) se concrétise. Une réunion publique était organisée...
EAU | W Hotels dévoile le W Dubai – Mina Seyahi
Situé sur le littoral très prisé de Jumeirah Beach, l'hôtel de 31 étages présente une architecture de verre saisissante avec des vues imprenables sur...
Cannes | Le Chef Didier Aniès prend les rênes des cuisines du Château de la Tour
Audrey Navarro, Directrice Générale de l’Hôtel, confie les rênes des cuisines de ce charmant hôtel, élégant et intimiste, au Chef - Meilleur Ouvrier de...
Vincent Galoche, le nouveau visage du Sofitel Lyon Bellecour
A 46 ans, Vincent Galoche succède à Jacques Bourguignon à la tête du Sofitel Lyon Bellecour. Ce natif de Lyon, retrouve ainsi une ville...
Dordogne : l’ancienne Banque de France à Périgueux vendue pour devenir un hôtel-restaurant de luxe
Un trio d’entrepreneurs périgourdins, Fabrice Faure, Yannick Commagnac et Philippe Doumen, achète le vaste bâtiment pour le transformer«Notre projet est d’en faire un hôtel-restaurant...
Suisse | Benjamin Luzuy reprend deux hôtels dans les Pouilles
Pour le restaurateur genevois Benjamin Luzuy, le Covid fut une pause forcée. «C’est la première fois en douze ans que je n’avais aucune obligation...
Le restaurant d’un jeune « Top chef » ouvre dans le jardin du musée Carnavalet !
UN RESTO ÉPHÉMÈRE ÉCO-RESPONSABLE AU MUSÉE CARNAVALET
https://www.instagram.com/p/CbojfPcO2_x/?utm_source=ig_embed&ig_rid=aadb5c01-be6e-49d0-837c-8441b9213c87Thibaut Spiwack s’est fait connaître grâce à sa participation à la 13eme édition du concours Top Chef. Si cette...
À Marseille, un hôtel-restaurant recrute des réfugiés ukrainiens
Quand elle a eu besoin de personnel, la propriétaire d'un hôtel-restaurant installé dans un immeuble construit par Le Corbusier à Marseille a fait appel...
Sodexo négocie avec CVC l’ouverture du capital du pôle tickets-restaurants, rapporte Les Echos
Le quotidien ajoute que Sodexo négocie la cession potentielle de 20% à 30% du capital de sa division "Avantages et Récompenses".Sodexo valorise l'ensemble du pôle...
Métaverse, comment le commerce de détail, l’immobilier et l’hôtellerie en bénéficieront
“Au cœur de ce que représente le métaverse – il rend Internet plus conversationnel”, Kunal Lunawat co-fondateur et associé directeur chez Agya Venturesun fonds axé sur la...
Canada | Québec veut davantage de travailleurs étrangers
Un des moyens retenus pour répondre à la demande pressante des employeurs sera donc d’espérer recruter 3000 travailleurs provenant de différents pays dans l’année...






