Restauration

Accor et LVMH ont noué un partenariat stratégique pour accélérer le développement d'Orient Express, Maison mythique synonyme depuis plus d'un siècle des expériences de voyage...

Fabien Manzoni, Chef de la Grée des Landes de 2019 à mai 2024, est désormais l'Executive Chef du Chalet Royalp Hôtel Spa (CEO Egbert...

Lors du prochain "Africa Hospitality Investment Forum " qui se déroulera au Mövenpick Hotel, Windhoek en Namibie du 25 au 27 juin 2024, Alain Sebah ,...

Annoncé lors d'une cérémonie  à Las Vegas qui s'est tenue avant-hier, le classement 2024 a couronné Disfrutar***, le restaurant barcelonais imaginé et créé par...

C'est une nouvelle page gastronomique qui s'ouvre pour le Royal Champagne Hotel & Spa en accueillant son nouveau Chef Exécutif Régional, Christophe Raoux. Disciple...

Avec près de 350 hôtels lifestyle existants et 350 autres qui devraient rejoindre le portefeuille d'ici 2028, Hilton est sur le point de doubler sa...

« Le gouvernement qui souhaitait mettre en place une fiche de paie d’une quinzaine de lignes pour « gagner en lisibilité » souhaitait, en...

Aimbridge Hospitality, société leader de gestion hôtelière et plus grand opérateur hôtelier tierce au monde, a nommé William Davenport au poste de nouveau directeur...

Dans un contexte de forte croissance, IHG Hotels & Resorts investit au Portugal et ajoute 9 nouveaux hôtels à son portefeuille dans le pays. Rappelons...

Fils d’un chef de Cuisine et d’une Gouvernante Générale, l'avenir de David Sierra aujourd'hui à la tête opérationnelle de l'emblématique Terrou-Bi***** (176 chambres et...

Mandarin Oriental, Muscat ouvre ses portes ce lundi 3 juin 2024, marquant les premiers pas du groupe Mandarin Oriental dans le sultanat d’Oman. Puisant dans...

Deuxième adresse signée Janu après le lancement de sa propriété inaugurale, Janu Tokyo, en mars 2024, Janu Dubai sera situé au cœur du quartier financier international...