Covid-19 : Les hôtels de La Défense s’adaptent aux nouvelles demandes client
Une salle de restaurant déserte, des couloirs vides… Lundi 31 mai, au détour d’une visite au Nest Paris La Défense, on ne peut que...
Pénurie de logements pour les travailleurs saisonniers : la solution réside dans l’habitat temporaire...
Si la pandémie semble avoir accentué la pénurie de main d'oeuvre dans certaines régions, il est un problème qui demeure sans que personne ne...
Le Chief Brand Officer, un nouveau rôle clé dans la mode et le luxe
Bien que quelque peu insaisissable pour un observateur occasionnel, le rôle de chef de la marque devient de plus en plus pertinent dans l’industrie...
Canada | Le service dans les chambres deviendra-t-il un extra?
Avec une absence quasi totale de revenus, de nombreux hôtels accumulent une dette importante pour survivre et payer les coûts fixes comme les taxes...
Pourquoi les jeunes en France préfèrent le cidre au vin
Les jeunes consommateurs de breuvages alcoolisés se tourneraient de plus en plus vers le cidre, au détriment du vin, annonce le journal britannique The Times. “Les Français...
Italie | L’initiative solidaire des « Neighbourhoods Nights » à l’hôtel Hoxton Parioli, Rome
L’arrivée d’un nouvel Hoxton à Rome
Cette initiative solidaire a été annoncée par le nouvel hôtel de la chaine The Hoxton, qui ouvre tout juste...
Pliez ou rompez ! Les clients repoussent les normes de la marque
La technologie et le service ont toujours été considérés comme des outils peu complémentaires dans le secteur hôtelier, avec l'idée que le premier ne...
Hôtel Cabane : Une bulle de nature en plein Paris
Alors que les adresses tendance poussent en majorité sur la Rive droite parisienne, l’hôtel Cabane a, lui, choisi d’écore dans le XIVe arrondissement. Une aubaine...
Provence-Alpes-Côte d’Azur : une application pour limiter le tourisme de masse
Comment éviter la sur fréquentation des lieux touristiques français, les embouteillages aux abords des espaces protégés et à préserver ? Dans la calanque de...
Novotel réinvente et introduit quatre nouveaux standards de marque
Les propriétaires et franchisés de la marque Novotel Accor pourront choisir parmi quatre nouveaux thèmes de design visant à faire passer la marque d'un...
Wi-fi, ménage, eau, électricité compris : une chambre pour 900 euros par mois, c’est...
« Une vie de château pour le prix d’un studio. » Certes le slogan est passablement exagéré mais c’est un peu le principe. Et...
Covid 19 : comment les leaders de l’hôtellerie élaborent des stratégies de reprise rentables
Maintenant que le pire de la pandémie de COVID est derrière nous, une chose est claire: les choses ne retournent pas comme elles étaient...
