Sébastien Billard @ credit Azureva

Nomination, France | Sébastien Billard nommé Responsable national de la restauration d’Azureva

Communiqué _ Baignant dans le monde la restauration depuis toujours, Sébastien Billard obtient un BTS génie culinaire à Vienne au lycée Bellerive en 2002. Il...
@ credit Radisson Hotel Reims

Ouverture, France | Ouverture du Radisson Hotel Reims

Conçu par Anna Moussinet, le Radisson Hotel Reims allie harmonieusement un design architectural intemporel à une esthétique moderne, créant ainsi une atmosphère unique et...
@ credit Cushman & Wakefield

Investissements, Irlande | À Dublin, 852 000 € la chambre !

On le sait, le secteur locatif irlandais bénéficie à plein de l'effet Brexit qui a transformé Dublin en unique terre anglophone (si on exclut...
Christopher Tatum @ credit linkedin

Nomination, USA | Christopher Tatum, Président de la division « Full Service » Aimbridge Hospitality

Aimbridge Hospitality, plus grand opérateur hôtelier tiers au monde, a annoncé aujourd'hui la nomination de Christopher Tatum au poste de nouveau président de sa...
Close up of Black soldier fly (BSF) larvae or maggot on a palm of hand, Hermetia Illucens insect farms for fish and poultry feed

Gaspillage alimentaire, RSE, Monde | Le Hyatt Regency Sydney intègre la solution Goterra et...

Hyatt Regency Sydney n'est pas seulement  le plus grand hôtel d'Australie (878 chambres) mais il devient également leader en matière de lutte contre le...
James Goodwin, AA @ credit linkedin

Nomination, Australie | À Canberra, James Goodwin à la tête d’Accomodation Australia

La nomination de James Goodwin fait suite à un vaste processus de recrutement après le départ à la retraite en juin, de l'ancien Directeur...
Paul G. V. Baker, Atlantis Resorts Dubaï @ credit linkedin

Nomination, Monde | Paul G.V. Baker futur Président « Atlantis Resorts Dubaï »

C'est un spécialiste des casinos qui va succéder à  Tim Kelly parti diriger  City of Dreams à Macao. Une orientation casinotière qui montre la volonté affirmée...

Social, Canada | Une grève nationale pour le 8 août ?

Les employés syndiqués de cinq hôtels de Québec vont rejoindre le mouvement national  qui impacte également les établissements de Montréal et Sherbrooke. La moitié des...
Cristina Diezhandino et Fabrice Megarbane @ credit Mandarin Oriental

Nominations, Monde | Cristina Diezhandino et Fabrice Megarbane entrent au conseil d’administration Mandarin...

Mandarin Oriental International annonce la nomination de Cristina Diezhandino et de Fabrice Megarbane à son conseil d'administration en tant que membres indépendants et ce, à compter...
ETIENNE DUPUY-ALEXANDRE AZIZA, VALERIYA HYSCHCHENKO, NUMA MULLER, PAULO SANTIAGO, RICARDO VERDEJO, SIMON AUSHER & BAPTISTE TRUDEL @ credit Sens, Scène ouverte culinaire à Cannes

Concept, Cannes | « Sens », scène ouverte culinaire cannoise

On connaissait déjà le concept Fulgurances à Paris et ses deux adresses. À Cannes,  dans un lieu unique et singulier au cœur de la ville...
@ credit Best Western Arcachon

Transaction, France | Le Best Western Arcachon le Port rejoint le portefeuille d’Honotel

Avec ses 57 chambres, le Best Western Arcachon Le Port profite d'un emplacement privilégié dans le quartier de l'Aiguillon à Arcachon, à seulement 5 minutes...
Chris Annerose @ credit linkedin

Nomination, Québec | Christophe Annerose, Directeur Culinaire du Fairmont Le Manoir Richelieu

Après deux années passées chez Corner Collection, Christophe Annerose ( Lycée d'Hôtellerie et de tourisme de Guyancourt , BTS, 2005)rejoint en qualité de Directeur...