Suisse | Lionel Flasseur prend la direction générale de Lausanne Tourisme
Lausanne Tourisme annonce la nomination de Lionel Flasseur au poste de Directeur général. Entré en fonction le 8 juin 2026, il succède à une...
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⭐ Gastronomie, Var | Toulon retrouve une étoile Michelin après 25 ans
Le restaurant Shanael, ouvert en décembre 2025 rue Thomassin par le chef...
Canada | Tanya Cerniuk nommée cheffe de la direction de Sodexo Canada
Un retour stratégique chez Sodexo
Tanya Cerniuk n'est pas une inconnue pour le groupe : elle y a passé près d'une décennie dans des fonctions...
Portugal | À Estoril, Pedro de Mello Breyner prend la direction exécutive du NEST...
Un profil ancré dans le développement et la promotion du tourisme portugais
Pedro de Mello Breyner apporte au NEST un parcours de plus de 25...
F&B, Koweït | Kerten Hospitality déploie Joontos au Ray Hotel by Cloud 7 de...
Un concept né du partage, porté par une reconnaissance Michelin
Né du mot espagnol juntos - « ensemble » - Joontos a été pensé autour...
Cour de cass. 10 juin 2026 | Harcèlement moral : pourquoi dénoncer protège et...
Un enregistrement Zoom capté à l'insu de l'enquêteur : admis
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Canada | Gaétan de L’Hermite nommé CEO de Compass Group Canada & ESS* North...
ESS* : Energy & Support Services | Chez Compass Group, ESS est la division spécialisée dans les services
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France | Loi Simplification : ce qui change concrètement pour les cafés, hôtels, restaurants...
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Au terme des débats parlementaires, la loi Simplification dessine un équilibre en demi-teinte pour les entreprises du CHRDT (cafés, hôtels, restaurants, discothèques, traiteurs)....
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La campagne de vente des deux établissements martiniquais...
Restauration sous contrat, UK | Catherine Roe quitte la direction générale d’Elior UK, Michal...
Elior UK a annoncé que Catherine Roe a pris la décision de quitter son poste de Chief Executive Officer. Michal Seal, actuellement Managing Director...
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Un modèle économique qui a su convaincre les investisseurs
L'argument central en faveur de ces concepts tient à leur capacité à générer des marges F&B...
