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Restauration
Ouvertures & projets
Antigua-et-Barbuda | Nikki Beach Resort & Spa Antigua, un projet de plus de 400 M$
Un chantier qui entre dans sa dernière phase avant la construction des bâtiments
À Jolly Beach, sur la côte occidentale d'Antigua, les travaux préparatoires du futur Nikki Beach Resort & Spa Antigua sont achevés. Le projet entre désormais dans une phase consacrée aux fondations, préalable...
News
Organisations patronales 🇫🇷 | Franck Chaumès succède à Thierry Marx à la présidence de l’Umih
Un binôme restaurateur-hôtelier à la tête de l'Umih
Franck Chaumès succède à Thierry Marx à la présidence confédérale de l'Union des métiers de l'hôtellerie restauration (Umih). Il prend la tête de l'organisation avec Valentin Prudon, élu vice-président confédéral. Le duo a été élu à la...
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Restauration
Londres, Royaume-Uni | Milena Floyd nommée directrice générale de Creative Restaurant Group
Creative Restaurant Group a annoncé la promotion de Milena Floyd au poste de Chief...
News
360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Magnanville à Damas en passant par Colombo et Riyad
Une planète culinaire en pleine tourmente ? Entre redressements judiciaires, cessions forcées et grand...
Investissements
Émirats arabes unis | Miral investit 2,8 milliards d’euros pour le développement de l’île de Yas
Miral, leader à Abou Dhabi dans la création de destinations et d'expériences immersives, va...
Ouvertures & projets
Nouvelle hôtellerie, Ecosse | Inverlonan ouvre un « landscape hotel » sur les rives du Loch Nell, près d’Oban
Le domaine d'Inverlonan, dans l'ouest de l'Écosse, s'apprête à franchir une nouvelle étape de...
RH
France | Prud’hommes : une procédure de saisine simplifiée dès le 1er octobre
Le conseil de prud'hommes tranche les litiges individuels nés d'un contrat de travail de...
Investissements
2026, France | Crédit Agricole entre au capital de Miraval Provence (Famille Perrin• Brad Pitt)
Le Crédit Agricole annonce, à travers ses entités IDIA Capital Investissement et Sofipaca, son...
Nominations
France | Thomas Brisset nommé sous-directeur du Tourisme à la Direction Générale des Entreprises
Thomas Brisset est nommé sous-directeur du Tourisme à la Direction Générale des Entreprises (DGE)...
Restauration
Eatertainment, UK | La Sala et 1912 Hotels s’associent pour ouvrir un premier concept lifestyle à Sheffield, au Royaume-Uni
Un partenariat entre deux acteurs complémentaires
La Sala, l'une des enseignes hospitality et lifestyle les...
Nominations
Gouvernance, Émirats arabes unis | RMAL Hospitality renouvelle son conseil d’administration et nomme Georges Farhat CEO par intérim
RMAL Hospitality a dévoilé la composition de son conseil d'administration, désignée à l'issue de l'assemblée...
Investissements
Fin 2027, Afrique du Sud | Après le Ritz Hotel du Cap en 2025, le milliardaire belge Marc Coucke (OKU Hotels) s’offre le...
L'homme d'affaires belge Marc Coucke confirme, année après année, son intérêt pour l'Afrique du...
Droit social
Droit social | Mauvais signataire, licenciement annulé : la Cour de cassation fixe une règle qui vaut aussi pour l’hôtellerie
Une lettre de licenciement signée par la mauvaise personne
L'affaire concerne un directeur commercial employé...
Ressources Humaines
France | Arrêts maladie plafonnés depuis le 1er septembre : quel impact pour l’hôtellerie ?
Un décret publié le 12 juin 2026 plafonne, à compter du 1er septembre, la...
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2027, Vietnam | Vinpearl prépare un hôtel à thème de 836 clés au sein du complexe Vinhomes Green Paradise
Un hôtel de 836 chambres intégré à une destination touristique
Prévue pour le 1er juillet...
News
360°, tour du monde de l’actu’ du 17 octobre 2026 | De Paris à Miami, en passant par Lyon, Lisbonne et les Dolomites
🇫🇷 NATIONAL
🏨 Développement | Radisson prépare un troisième hôtel dans la métropole lyonnaise
Radisson prévoit...
Décryptage
International | Cushman & Wakefield : pourquoi le cycle d’investissement hôtelier n’est plus linéaire
La fin d'une lecture séquentielle de l'investissement hôtelier
Pendant longtemps, le cycle d'investissement hôtelier a...
Rénovations
2027, États-Unis | Le Plaza Hotel de New York fermera au moins quatre ans pour restaurer sa façade historique
Une fermeture exceptionnelle annoncée pour janvier 2027
Le Plaza Hotel de New York, situé à...
