Dans les hôtels d’Annecy, le recrutement des saisonniers toujours plus complexe
"La situation est très difficile depuis 4, 5 ans concernant le recrutement des saisonniers », admet Philippe Gourgaud, directeur général d’exploitation du groupe Pollet-Villard Gaston...
Nomination, Dubaï | Cristina Sancenon, Hotel Manager du Burj Al Arab Jumeirah
Depuis 1996, Cristina a été fidèle à la marque Hyatt. De son premier poste d’assistante FOM jusqu’à ce jour de septembre 2018 où elle...
Nomination | Pierre Brochard nommé Directeur Général du Renaissance Paris La Défense
Après 10 années passées chez Hyatt, Pierre Brochard (BTS Hôtellerie EPMT - 2014), issu de la filière Housekeeping, a pu compléter dès 2018 ses...
Nomination, Cambodge | Juan Mercadante nouveau DG du Hyatt Regency Phnom Penh
Originaire du Mexique, Juan Mercadante a gravi tous les échelons de l'hébergement depuis ses débuts au Hyatt Cancun en 1994.
Après plusieurs années passées...
Martinique | Comité Martiniquais du tourisme, François Baltus Languedoc en partance
François Baltus Languedoc que l'on a également connu comme DOSM pour Ascott ou bien encore Jiva Hill ou Hospes Hotels ne sera donc pas...
Mutuelle | UMIH et GNI-SNRTC , la guerre est déclarée.
Dans l'entretien accordé à BFM Business, le syndicaliste patronal Stéphane Manigold (UMIH restauration) est particulièrement virulent et émet un doute quant à la transparence...
Dubai, EAU | Nicolas Talon, Directeur Executif Restauration de l’Atlantis Dubai
Nicolas Talon a été nommé directeur exécutif de la Restauration pour Atlantis, The Palm et Atlantis The Royal . Nicolas a 20 ans d'expérience en Europe, en Asie...
Miami, Nomination | Andrew Girona Directeur des ventes mondiales pour Rosewood Hotel Group
À ce nouveau poste (appelons qu'il était jusqu'alors, Directeur des ventes du Rosewood Palissandre Baha Mar), Andrew sera responsable de la gestion des conseillers...
Dubai | Cécilia Hage, marketing and PR Manager à l’hôtel Indigo
Dans cet article issu de la revue Hotelier , le journaliste lui demande la raison de son "arrivée" dans l'hôtellerie (rappelons que Cécilia est...
Maroc | « Jeff » Brun nommé Directeur Général du Fairmont Royal Palm Marrakech
Le canadien Jean-François Brun dit Jeff Brun arrive tout droit de Dubaï où il a supervisé l'ouverture de l'hôtel "place to be" de la...
Abu Dhabi | RoyalJet nomme un nouveau CEO
"Nous sommes ravis que Mohammed rejoigne RoyalJet en tant que PDG. Le rôle de RoyalJet dans l'économie des Émirats arabes unis et le secteur...
Social | Fin du mouvement de grève chez Primium Marseille
Comme relaté dans le journal "MarsActu", les femmes de chambre ont obtenu de leur employeur Primium, le versement d'une prime exceptionnelle de 380 euros...
