Dubaï | Deux bars des Émirats arabes unis sur la liste des 50 meilleurs...

À la 17e place, Zuma, Dubaï. L'izakaya japonais moderne Zuma a des avant-postes partout dans le monde, mais ce sont les cocktails et l'hospitalité du...

DUBAÏ | Dorchester Collection nomme « The Lana » son nouvel hôtel au Moyen-Orient

Le Lana représente un lieu de tranquillité et d'hospitalité, évoquant un sentiment de paix et d'appartenance, et présentant une expérience de style de vie...

Suisse | Les restaurants suisses sont à court de pizzaïolos

Roberto Listo est un homme très convoité. Son talent? Préparer d’incroyables pizzas. Comme le veut la recette napolitaine, la pâte est légère et aérée,...

Québec | StoneHaven Le Manoir intègre la prestigieuse enseigne Relais & Châteaux

L'hôtel est ainsi reconnu pour son excellence tant au niveau de l’hébergement de ses 51 chambres et suites au caractère unique que de son...

Casablanca, Maroc | Gray boutique hôtel rouvre ses portes

Toute la décoration de l’hôtel a été confiée à des architectes et décorateurs d’intérieur reconnus à l’échelle mondiale. Après des mois de fermeture, afin...

Londres, Angleterre | Cédric Grolet va ouvrir sa première boutique au Berkeley

Annoncé dans le courant du premier trimestre 2022, ce nouvel espace sera intégré à l’hôtel 5 étoiles The Berkeley situé dans le quartier de Hyde...

Le groupe de boutiques-hotels « Expérimental Group » cible les États-Unis après un investissement de...

Experimental Group prévoit d'ouvrir entre 10 et 15 hôtels d'ici 2024, ciblant New York et la côte ouest des États-Unis, ainsi qu'environ cinq sites...

Plus de chambres d’hôtels pour les quarantaines à Hong Kong. Comment faire?

Avec Noël approchant et la suspension des vols depuis diverses destinations, les messages se font désespérés sur les réseaux. Chacun cherche une chambre d’hôtel et...

En Suisse, la règle des 2G ne freine pas les réservations hôtelières

De plus en plus d’hôtels appliquent la 2G et ne le regrettent pas. Cette règle, qui permet l’accès dans les lieux publics intérieurs aux...

Restauration : les enseignes françaises visent l’international

En 2023, un établissement Loulou ouvrira ses portes à Londres dans un hôtel particulier classé à Mayfair. Il investira, le temps de réaliser les...

Il va bientôt être possible d’ouvrir la porte de sa chambre d’hôtel avec son...

Au printemps dernier, lors de sa dernière conférence pour développeurs (WWDC), Apple avait indiqué qu'il devrait être prochainement possible de déverrouiller sa porte de...

Madagascar | Johann Pless, réélu président du conseil d’administration de la Fédération des hôteliers...

Johann Pless a été réélu pour présider le Conseil d’administration de la Fédération des hôteliers et restaurateurs de Madagascar (FHORM). Ses membres de bureau ont...