Restauration : une eau du robinet qui coûte cher
Dans certains établissements, l’eau s’échange à prix d'or. Cette enseigne de restauration rapide, dans laquelle nous filmons en caméra cachée, vend ce gobelet de...
Les pourboires par carte bancaire défiscalisés en 2022
C'est une source de revenu, et de motivation : le pourboire par carte bancaire sera défiscalisé en 2022. D'après France Inter, Emmanuel Macron doit l'annoncer ce lundi...
Pour encourager les pourboires par carte bancaire, Emmanuel Macron va les défiscaliser
Une défiscalisation pour l’année 2022. Emmanuel Macron va l’annoncer ce matin à Lyon, aux professionnels réunis au Sirha, le Salon international de la restauration,...
Licenciements, pertes de contrats et futur incertain: les restaurants d’entreprise sombrent avec le télétravail...
L'absence de travailleurs, c'est une absence de revenus. Pour les entreprises qui font appel à ces services, le moment était alors venu de rompre...
Allemagne | Acquisition d’un complexe hôtelier berlinois de taille pour le fonds d’investissement Schroders...
chroders Capital est la branche d’investissement sur les marchés privés du groupe Schroders, qui avec 19 bureaux à l’international agit sur un large spectre...
Accor : Pullman présente la fitness squad
Le Pullman Power Fitness est un programme dynamique, tonifiant et ultramoderne, qui ajoute à la salle de sport de l'hôtel les services d'un coach...
Le Puy du Fou veut doubler son activité « tourisme d’affaires »
Le tourisme d'affaires représente déjà 3,3 millions d'euros de chiffre d'affaires pour le Parc du Puy du Fou, soit 5 % du chiffre d'affaires global de...
Fin des terrasses gratuites et éphémères pour les restaurants de Lille
C’était l’un des coups de pouce de la Ville de Lille pour soutenir les restaurateurs durant la crise sanitaire. Mais la gratuité et l’extension des terrasses prendront fin jeudi 30 septembre...
Île Maurice | La pandémie entraîne des pertes annuelles de Rs 1 milliard...
Une analyse des résultats segmentés des opérations hôtelières montre que la baisse des revenus aura été plus conséquente à Maurice. En cause, les deux...
Hôtellerie : les solutions face au surbooking
Le channel manager : l’ultime solution pour gérer le surbooking
La surréservation est un phénomène qu’il convient de maîtriser pour ne pas subir de conséquences...
District Hive, le futur de l’hôtellerie ?
District Hive est le premier module au monde entièrement autonome et transportable qui peut être installé sur n'importe quel terrain sans qu'il soit nécessaire...
Appart’City sort de la procédure de sauvegarde
Directement touché par les effets de la pandémie de Covid-19, avec une chute de 50 % du chiffre d'affaires l'année dernière, Appart'City, leader français...
