mer 27 octobre 2021
7.9 C
Paris

Les cinq plus grands marchés européens de l’hébergement et de la restauration atteindront 418...

Le secteur de l'hébergement et de la restauration fait toujours face aux conséquences de la COVID-19, plus d'un an et demi après que la...

L’hôtel Hyatt Regency ouvre un food truck pour l’été 2021

Pour l'été 2021, l'hôtel 4 étoiles Hyatt Regency Paris Étoile ouvre une nouvelle terrasse éphémère. Une terrasse au thème franco-américain avec, notamment, la présence d'un food truck. Bleu, blanc et rouge sont les...

Réouverture des salles de restaurant : joie et inquiétudes au menu

À la Biche au bois, dans le 12e arrondissement de Paris, on s’active depuis une semaine pour se tenir prêt mercredi 9 juin, date...

Rouge, un nouvel écrin de choix pour la cheffe Georgiana Viou à l’hôtel Chouleur...

C'est dans l'ancien hôtel Chouleur, transformé en hôtel 4 étoiles, l'hôtel Margaret, rue Fresque à Nîmes que la cheffe Giorgiana Viou d'origine béninoise opère désormais. Après...

Angleterre | La présidente de The Restaurant Group, Debbie Hewitt, démissionne

Le conseil d'administration de TRG a entamé un processus formel de recrutement de son successeur dirigé par Graham Clemett, administrateur principal indépendant, et une...

La cuisine française au domaine Vranken-Pommery

Communiqué de presse Un conservatoire culinaire français Du canard d'Apicius aux pieds de porc de Louis XVI, de la poule au pot d'Henri IV à la...

Les restaurants sont-ils prêts à rouvrir en intérieur ?

Des bruits de couverts et de vaisselle, c'est tout ce que l'on entend pour l’instant à l'intérieur des restaurants. Mais dès mercredi, les clients...

Les terrasses éphémères seront pérennisées à Paris du 1er avril au 31 octobre

D’éphémères elles vont devenir estivales : les terrasses parisiennes seront pérennisées chaque année du 1er avril au 31 octobre et fermeront toujours à 22 heures, a annoncé la...

Pass sanitaire, QR Code, couvre-feu, télétravail… : les nouvelles règles connues (et méconnues) à...

 C’est une nouvelle étape dans l’assouplissement des restrictions sanitaires. A partir de mercredi, l’étau du confinement se desserre un peu plus pour les Français....