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360°, tour du monde de l’actu’ du 20 octobre 2026 | De Nice à Brisbane, en passant par Casablanca et New York
🇫🇷 NATIONAL
👨🍳 Gastronomie | Pedro Correira da Silva prend les cuisines du West End à Nice
L'Hôtel West End, établissement historique de la Promenade des Anglais, accueille Pedro Correira da Silva à la tête de son restaurant Le Siècle. Le chef de 38 ans, passé...
Nominations
Royaume-Uni | Laura Mills prend la direction générale de The Wolseley Hospitality Group, propriété de Minor International
Une dirigeante issue de The Ivy Collection
Laura Mills rejoint The Wolseley Hospitality Group après près de quinze années d'expérience à des fonctions de direction dans l'hospitality.Elle occupait dernièrement le poste de Managing Director de The Ivy Collection, l'un des groupes de restauration les plus...
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Perspective
Brésil, aérien | GOL Linhas Aéreas lance ses premiers vols directs entre Rio de Janeiro et l’Europe : Paris et Lisbonne au programme
Rio de Janeiro, nouveau hub transatlantique de GOL
Pour ses premiers vols intercontinentaux, GOL a...
Monde
Indonésie | ALMAL Real Estate Development confie la gestion de son resort de Bali à Wyndham Hotels & Resorts
Un projet de luxe ancré dans l'identité balinaise
Conçu comme un repère architectural inspiré de...
Ressources Humaines
Éducation, sept. 2026 | L’École Tunon ouvre quatre campus dans les Départements et régions d’outre-mer (DROM)
↑ Illustrations : Guadeloupe (depositphotos), Amandine Mazzoni, hôtesse de l’air Air Caraïbes et Vincent...
News
360°, tour du monde de l’actu’ du jour | De Paris à Côme en passant par Barcelone, les Grisons et Ottawa
🇫🇷 NATIONAL🏨 Ouverture — Le chef Anthony Denon signe le restaurant du nouvel hôtel...
Luxe & Mobilité
Monde | Scenic Group annonce trois nouveaux navires fluviaux sur 2 fleuves légendaires : le Douro et le Mékong
Trois navires, deux fleuves, deux marques
L'Emerald Nova, Star-Ship conçu spécifiquement pour le Douro, rejoindra...
Économie
Tendance, 🇪🇺 | Bureaux vides contre hôtels pleins : la conversion, une opportunité pour les investisseurs !
Une équation immobilière devenue implacable
Le marché des bureaux français n'en finit pas de chercher...
Perspective
Brésil | Hilton veut doubler son portefeuille brésilien d’ici 2030 avec une stratégie multi-marques
Une dynamique portée par la confiance des investisseurs
Hilton consolide sa position sur le marché...
Nominations
Management, USA | Davidson Hospitality Group renforce son équipe dirigeante
Andrew Houghton : quatre décennies au service du luxe hôtelier mondial
Dans ses nouvelles fonctions,...
Nominations
UK | Castlebridge Hospitality Management renforce son équipe dirigeante
↑ Rebecca Bozeat-Manzi & Scott Rankin @ credit Castlebridge Hospitality Management
Rebecca Bozeat-Manzi : ventes...
Luxe & Mobilité
Croisières fluviales, Europe | Viking prend livraison du Viking Eldir, son dernier « Longship »
Un Longship taillé pour les grands fleuves européens
Le Viking Eldir accueille 190 passagers répartis...
Monde
Ouvertures 2026/2027, Asie | Marriott International introduit The Luxury Collection au Cambodge et au Laos via deux conversions emblématiques
↑ Seated L-R: Andree Susilo, Rajeev Menon, Eddie Kiasrithanakorn, Sokoun Chanpreda; Standing L-R: Sanya...
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Maldives | Sun Siyam Iru Fushi dévoile la première phase de la transformation de ses villas sur pilotis
Une nouvelle identité pour les villas sur l'eau
C'est au-dessus de l'eau que la transformation...
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Innovation | Robots humanoïdes au Novotel Singapore on Stevens : pourquoi la France pourrait devenir un marché majeur pour la robotisation des chambres
À Singapour, les professionnels des étages deviennent les formateurs des futurs robots
Le 20 octobre...
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Stratégie, Royaume-Uni | Cheval Collection refond son identité et sa plateforme digitale pour accompagner son développement international
« Generous by Design » : une nouvelle identité après seize ans
Présentée le 20...
