Une première acquisition dans le Triangle d’Or bordelais
Avec cette opération, la holding Sunrise Hospitality fondée par Alexandre Parot (dirigeant du groupe familial éponyme) signe sa première acquisition hôtelière et pose les bases de son développement dans l’hôtellerie haut de gamme.
Situé au cœur du Triangle d’Or de Bordeaux, Le Boutique Hôtel & Spa Bordeaux est un établissement 5 étoiles reconnu sur le marché bordelais. Le projet avait été initié il y a près d’un an selon les dirigeants du groupe.
Les nouveaux propriétaires affichent leur volonté de repositionner l’hôtel parmi les références de sa catégorie à Bordeaux grâce à un important programme de transformation.
Un programme d’investissement ambitieux
Le projet prévoit un plan de CAPEX comprenant plusieurs axes de modernisation et de montée en gamme.
Parmi les principaux chantiers annoncés figurent :
- la modernisation des espaces existants ;
- l’extension capacitaire grâce à l’acquisition d’un immeuble mitoyen ;
- la création de nouveaux espaces de réunion ;
- la montée en gamme des services ;
- la refonte complète de l’espace bien-être.
L’objectif affiché consiste à renforcer l’attractivité de l’établissement tout en conservant l’identité de cette adresse historique bordelaise.
Une stratégie de collection haut de gamme
À travers cette première acquisition, SUNRISE HOSPITALITY indique vouloir développer une collection d’hôtels haut de gamme implantés dans des emplacements stratégiques au sein de destinations majeures.
Les dirigeants évoquent « une aventure familiale et entrepreneuriale » portée par « beaucoup d’idées, de projets et de motivation » afin de repositionner l’établissement aux côtés de ses équipes actuelles.
L’opération a été accompagnée par plusieurs partenaires financiers et conseils, parmi lesquels In Extenso, CIC Sud Ouest, Crédit Agricole d’Aquitaine et BNP Paribas.
At a glance 👀
SUNRISE HOSPITALITY acquires its first hotel asset in Bordeaux.
The acquisition involves the 5-star Le Boutique Hôtel & Spa Bordeaux.
A major CAPEX programme is planned to reposition the property.
Planned works include renovation, wellness redesign and meeting space creation.
The strategy aims to build a high-end hotel collection in key destinations.
The project marks the official launch of the group’s long-term development ambitions.








